- تازي ڪينجهر - 1 ڪلوگرام
- سويا ساس - 2 شيون. چمڙن جي
- سبزي وارو تيل 2 شيون. چمڙن جي
- برسن - 3-4 ڏند
- ٽيبل سرگر - 1 اسٽ. هڪ چمڪندڙ
- سيسم - 1 اسٽ. هڪ چمڪندڙ
- مرچ مرچ (زميني) - 1 پنچ
ڪڪڙين کي چڱي طرح ختم ڪري، جيڪڏهن جلد چمڪندڙ آهي، پوء توهان ان کي ختم ڪري سگهو ٿا. ڪڪرن جي ڪٽرن يا ڪنگرن ۾ ڪٽيو. اسان ڪافي ڊگهي موتي ۾ وجهي، لوڻ ننڊ سان، لوڻ لڳن ٿا ۽ اٽڪل 20 منٽن کان پوء، انهي کي ڍڪڻ جو رس ڏيو. پوء ڳاڙهو رس وجھو ۽ ڪڪمبر کي کڪمبر چوڪ، سرگر ۽ مرچ مرچ شامل ڪريو. زيتون زيتون تيل ڪڍڻ ۾ تند ڪڍو، ان کي باهه ۾ وجھي ۽ ٽي حصا شامل ڪريو. فاسٽ فوري جيستائين ان جو رنگ تبديل ڪريو. اڳيون، ڪڪمبر تيل کي ٻير جي ٻج سان شامل ڪريو، لوڪس شامل ڪريو ۽ لسن شامل ڪريو. اسين فرج ۾ موهيندڙ وجهي سگھون ٿا 1-2 ڪلاڪن تائين بغير. ٿي ويو!
خدمت: 4-7