ڪدوئن سان باهه جوٽي

ڪدو ٿڌي پاڻيء سان ٿورڙي ٿلھي پاڻيء سان ٿوري نموني سان گڏ ٿي سگهي ٿو. تياري: اجزاء جو ڪٽ ڪريو :

• کڪڪن 400 گرام
• هڪٻئي - 300 گرام
• کير - 0.5 ليٽر
• مکڻ - ذائقو ڪرڻ
• لوڻ - ذائقو ڪرڻ
• کنڊ - ذائقو ڪرڻ

هدايتون

ڪدو ٿڌي پاڻيء سان ٿورڙي ٿلھي پاڻيء سان ٿوري نموني سان گڏ ٿي سگهي ٿو. تيار ڪرڻ: ڪشمي کي ڪدو مان ڪٽي ڪريو ۽ ننڍن ڪعب ۾ ڪٽي ڪريو. هڪ ساسن ۾ کير کي ڪوال ڏيڻ لاء. جڏهن کير جا داڻا وجهي، ڪڪڙ جا ٽڪر وجهي، ٿورڙو لوڻ ۽ کنڊ شامل ڪن، ۽ ٿڪايو وڃي جيستائين ڪڪڙ نرم نرم ٿين. ٿلهي کي پٽڻ ۽ ٿڌو پاڻي هلندڙ پاڻي هيٺ هلندو آهي. ڪدو سان گڏ ساسنٽ وٽ باجرا شامل ڪريو. ايتري قدر گرم گرمي تي کائڻ کان پوء باجرا تيار نه آهي، ۽ ڪامياب نه ٿڌي. موسم مکھن سان ۽ گرم ڪرڻ جي خدمت ڪريو.

خدمت: 2