گوشت جي دل مان ترڪيب لاء
هن کاڌ خوراڪ جي تلاء ڪورين ۾ گوشت دل ۽ گاڏين جي استعمال تي ٻڌل آهي. مشرقي گاڏين اڳ ۾ ئي تيار ڪيل تيار ٿيل يا گريٽ جي حوا کي خريد ڪري سگھجي ٿو، انگورن ۽ موسم سان مصالحن سان گڏ.
ضروري اجزاء
- بيف دل - 0.5 ڪلو
- سخت قسمين جو پني 100-150 گ
- ڪورين گاڏ 150 گ
- بلب - 1 پيس؛
- ميونز - 5 پيچرا. ايل.
ڪيئن گوشت جي سادات کي ڪيئن تيار ڪرڻ؟
ڇا اهو قابل ذڪر آهي، ته هن بي نياز جي ناقابل نوجوان نوجوان ميزبان جي طاقت جي تحت تيار ڪري. پهرين توهان کي بند لذت هيٺ (دل ۾ 40 منٽن لاء کڪ) جي دل کي زور ڪرڻو پوندو، ان کي ننڍا ننڍا پٽي سان کٽيندا ۽ اهو مڪمل طور تي پوري ڪري ڇڏيندا. ٽي کي هڪ ننڍڙو ڏاڪڻ تي ۽ دل کي شامل ڪيو (پڪ ڪر ته گوشت اڳ ۾ ئي ٺهيل آهي، ٻي صورت ۾ پنيس ٻاري ڇڏيندو). پياز ڪٽي ننڍڙو ٽڪر ۾ وجهي ۽ 10 منٽن لاء گرم پاڻيء ۾ (اگر توهان جوڙي پسند آهي - توهان صرف ان کي چٽي سگهو ٿا). رزق ۽ گاڏين جي شين، باقي موسم ميئريسس ۽ گڏوگڏ ۾ شامل ڪيا ويا آهن. ٿي ويو!
دل سان شراب جي ترڪيب
اهو صحيح طور تي هڪ سادي برقي جو عیش و آرام وارو نسخ سڏيو ويندو آهي. دل سان اهو سلاد ڪنهن به تہذيب ٽيبل جي قابل سجاڳي هوندي، ۽ مهمان هڪ بهترين شيف جي حيثيت سان شڪرگذار ڪنداسين. ہدايت جو هڪ خاص خاص هڪ شراب اچار آهي، جنهن ۾ گهٽ ۾ گهٽ 10 ڪلاڪن لاء دل ضروري آهي.
ضروري اجزاء
- بيف دل - 0.5 ڪلو
- ڪمن جي سائي مئل - 100 گ
- هڪ وچولي بلب؛
- ٻڏڻ - 1 سي.
- ڳاڙهو شراب - 250 ملي
- تازو ساگر
- ميونينس - 4 پيچون. ايل.
- زيتون جو تيل - 4 پيچرو. ايل.
هڪ گوشت جي دل سان شراب واري سلاد کي ڪيئن تيار ڪرڻ؟
مٿي ڄاڻايل آهي، گوشت گهٽ ۾ گهٽ ڏهن ڪلاڪن تائين شراب ۾ اچار ٿيڻ گهرجي. هن کي ڪرڻ لاء، شراب جو شراب ۽ ٻين جو چمڪندڙ ميزيس ڪريو، ۽ پوء دل کي هڻي ڇڏيو. هاڻي ڀاڄيون ڏانهن وڌو. ايپلٽن جو ٿلهي سلسلن ۾ ڪٽي وڃي ٿو، ۽ پیاز سيمييريرولر. جلد ئي مارواروڪي وقت اچي چڪو آهي، اسين گوشت ڪڍي وٺو ۽ ان کي ننڍڙو سلائسن ۾ اڇلينداسين، جنهن کان پوء اسين انهن کي سبزي تيارين سان لڳ ڀڳ 15-20 منٽن لاء کپي. آخر ۾، مٽي، کاڌا گرينز، مييوزيز يا زيتون جو تيل (فڪر تي) شامل ڪريو.
پنروت جي مداحن لاء، هي ترکارا بحران يا ڀريل پيٽرن شامل ڪري سگهن ٿا. هن حالت ۾ صرف ايرو ٿيو، توهان کي ميئرز جي ضرورت آهي. اهي اجزاء تقريبا ڇهه ڪلاڪن تائين برقرار رکندا آهن، تنهنڪري اسين انهن کي صرف خدمت ڪرڻ کان اڳ ۾ مشورو ڪنداسين.
اسان اميد ٿا ڪريون ته توهان کي پنهنجي دل سان سلاد پسند ڪنداسين ۽ پوء توهان جي مينهيٽ ۾ مستقل مهمان طور تي ان جي عادت ڪئي. آزمائشي ٿيڻ کان نه ڊڄو، ڇاڪاڻتہ دل سان گڏ ھڪڙو وڏي تعداد ۾ پيداوار آھن. پکا ڏيڻ ۽ بون اشتلي ۾ ڪهاڻي!