- چاڪليٽ چپ ڪوڪيز - 30 ٽڪر (امتحان لاء)
- لوڻ
- ٻرندڙ ناريل، 1/3 گلاس (مٺي)
- مکڻ 5 آرٽ. چمڙن ۽ گندو
- ٻريل نارنون - 1 3/4 گلاس (چمڪائڻ ۽ کڻڻ لاء :)
- سڄي کير - 2 3/4 کپ
- وڏي ڳاڙهي جي زردي - 4 ٽڪر
- کنڊ - 1/2 پيٽ
- کٽ جي جڳھ / 1/3 پيٽ
- ونلا جي ٻاهران 3/4 ٽيپيسون
- لوڻ
- ڳاڙهو ڪماڙ - 1 1/2 کپ
خشڪ تيار ڪريو. تندور کي 160 درجا ڪرڻ کان اڳ. کاڌي پروسيسر ۾ بيسوٽس ۽ لوڻ کي گڏ ڪريو. جڏهن ته ٺهڪندڙ ڪم ڪري رهيو آهي، سست رفتار سان تيل ۾ وجهي. تيستائين بکري واريون رڙيون رلي وانگر ڏسڻ لڳي. گرڊ ڪيل ناريل شامل ڪريو. هڪ بيڪنگ کاڌ خوراڪ ۾ رکبو. اٽڪل 25 منٽ لاء. فارم ۾ مڪمل طور تي مينھن جي اجازت ڏيڻ. پاؤر تيار ڪريو. تندور جو گرمي پد جي 175 درجو وڌايو. هونئن به ڳاڙهو ڳاڙهو ڪريو، 10 کان 12 منٽن تائين، ڪڏهن ڪڏهن روانا ٿيا. بھرائي تيار ڪريو. ٿورڙو ساسسن ۾ کير، ڳاڙهو، نشاشي، وينيلين ۽ لوڻ کي هڻندا. وچولي گرمي جي مٿان ڪڪڙ لڳندي، ساوڪ ۾ ٿڪڻ لڳندي رهي، 5 منٽن تائين. هڪ سٺو ٿلهي جي ذريعي اڏايو ۽ ناريل چپس جو 1/4 پيالو سان گڏ گڏيو. ڳاڙھو کائڻ تي ڀريل ٿيندين. ٿڪڙو ڪڻڪ ۾ ٻه ڪلاڪ لاء 2 ڏينهن تائين ڪٽي، سختي سان ڍڪڻ. پوئتي هڻڻ کان اڳ ڪري رهي آهي. ڪيڪ ۽ ڪشميري ناريل سان ڪيڪ کي سجايو.
خدمت: 8