"چيري" کازاري جي تصوير سان رول لڳائي پٽي تي هڪ نمونو پيش ڪندو آهي. گهر جي مينڊي ۾ هن کي شاندار نموني بنجي سگھن ٿا، خاص طور تي جڏهن مختلف سوشي جي صورت ۾ ڪم ايندا. رولن جي تيار ٿيڻ لاء مون کي ڊيم مڇي استعمال ڪرڻ کان ڊپ آهي، تنهنڪري مون نموني سامونڊي يا ٽرٽ تيار ڪيو آهي: 0.5 ڪلو وزن تي مڇيء جو هڪ ٽڪڙو ٻاھر ڪڍيو ويندو آهي، جنهن ۾ 1 ڍنڍن مان ڪڍيو ويندو آهي. انهي سان گڏوگڏ مصالحو ڪرڻ، ذائقو ۽ ٻه ڏينهن بعد آئون استعمال ڪندس. کازاري جي تجويز ڪيل نسخ ۾ "چيري" گلابي مڇي ٻير وانگر ڏسڻ جهڙو آهي، او د پورتني پواسطه پاڼو يا ازيلي پاڼو پاڼي - د پاڼو سره د يو وجوه شکل په شکل.
مادي- گول گول چانور 100 گ
- ٽرٽ ۾ ٿوري دير 30 گرام ڪيو
- سامونڊي ويندين ناروي 1 سي.
- گرين سلاد 0.25 گند
- مرحلا 1 "چري" ڪيزاري رول تيار ڪرڻ لاء، توهان کي سلائي نموني سمنڊ جي مڇيء، سشي لاء تيار ٿيل چانور، هڪ سالار پتي يا پسمي ٽوگ ۽ نئي شيٽ جي ضرورت هوندي.
- مرحلو 2 مڇيء کي صاف ڪريو ۽ ننڍڙي ٽڪرن ۾ ڪٽي، نيون شيٽ 2 حصن ۾ ورهايو. ڪرسيء تي چمڪندڙ ڍڪڻ جي نچوڙي جو اڌ رکين، امڪاني پاڻيء جي هٿن سان لهي وڃڻ، چانورن جو حصو وٺو ۽ چانورن جي پهرين ٿلهي پوڻ جي ٿانو ڏيهي، پوء چانورن جي ٽن ٽن حصن مان ٽن ننڍن حصن مان.
- مرحلن 3 چانورن جي ٻئين اڌ سان چانورن جو احوال نوري، چانورن جي سطح جي پروفائل کي ٻيهر ورجائي ٿو.
- سارو مڇيء جا ٽڪرا مرڪزي غار ۾ رکيا، ۽ ڪنڊن تي ڍڪڻ يا محاصر ڪن.
- مرحلا 5 رول رول ۾ مڇي مڇيء واري گاوري ۾ لپي ويندا آهن ۽ پتي کي گڏجي ملندو. هڪ مشين سان رول کي درست ڪريو.
- هاڻي 6 ڪيڊزيري کي دير تائين، هڪ 10-15 منٽن تائين پهچائڻ لاء اها صلاح ڏني وئي آهي.
- Step 7 پاڻي ۾ لڪل تيز چاقو کي دٻائڻ کان سواء، روشني حرڪت سان رول کي ڪٽي ڪريو. سويا ساس ۽ اچار جگر سان گڏ رول ڏيو.