اسبرب آئس کریم جي گنبد پسٽچ مسس سان ڀريو ويندو آهي.
اي ٽي 10-12 پرسنسون
تيار وقت : 1 ڪلاڪ + منجهيل
پچائڻ جو وقت : 15 منٽ.
ڳڻپ جي تعداد - 390 في ڪروڙ
ڏند - 33 گ
جدوجهد جي آئيس-ڪيريم لاء اعزازي:
- 700 گ کاپي سوراخ
- 1/2 ليبو رس
- 100 گرامر کنڊ جو 100 گرام
- 600 مليمل ڪيميائي جوم (جلدي کي ماريو)
MUSS لاء
- 4 ماڻھو
- 150 ملي ميڪسي ڪمي جو
- 50 جئين سسٽريلينڊ کنڊ جو 50 گرام
- 25 پسٽم جو (گلابي ۽ ڪٽ)
- 50 گرام خشڪ ڪارن (ڪٽي ۾)
2. سيلز ۾ ٿڪيل ۽ جاء لاء فري ڪلاڪ ۾ وجھي وڃڻ لاء ٺهڪندڙ ڪنڊن تي سخت ڪن ٿا. ٿڌي ٿانو کي منتقلي. سختيء سان ڪامياب ٿي ويو، وري ٻيهر هڪ ڪنٽرول ۾ داخل ڪيو ۽ 2-3 ڪلاڪ مڪمل طور تي سخت ٿي وڃي.
3. 30 منٽن اندر. خندق کي تيار ڪرڻ کان اڳ، 1-ليٽر ڀريل گنبد کي ٿڌو انداز ۾ وجھو ۽ آئس ڪريم کي فرج جي جاء تي منتقل ڪريو. آئس ڪريم کي هڪ ايڪڙ ۾ 2.5 سينٽي ميٽر جي پرت سان ٺهيل رکيل آهي. ٿلهي سان ڍڪ ۽ ڳڪڻ 1 ڪلاڪ اڳ.
4. ميوزڪ لاء. ماڻهن کي ڇا آهي؟ 2 Ct ۾ باهه تي کنڊ ختم ڪيو. پاڻي ڪنڊ 1 منٽ، مداخلت کان بغير، سرگ جي گرمي تائين 110 سينٽي گريڊ کان وٺي ڪوٺر ترماميٽر تائين پهچي ويندو آهي يا بلبل وانگر موتي وانگر زمين تي ٺهيل ٿيڻ لڳو. ٿورو ۽ ٿڌو ٿڪڻ ۾ وجھي، وجڪڻ، يڪڪن ۾. مخلوط ٿڌي تائين تيزي ڪرڻ لاء جاري رکو.
5. ڪڪڙين کي گندي ڳاڙهو وجهي ڇڏيو ۽ آسانيء سان اڪوڪو ڪنڊ سان گڏ مادو. پستا ۽ ڪرني داخل ڪريو. آئس کریم فارم جي منتقلي. ٿڌي مٿاڇري، سخت ٿيڻ کان اڳ ۾ 3-5 ڪلاڪ ڪپڙو. ڪاري ڪرڻ کان اڳ هڪ ڪلاڪ اڳ، ٿڌو موتي تي "بم" ڦيرايو ۽ ان ۾ فرج ۾ وجهيائين ته ڪاميٽي عام ٿي وڃي.
رسالو "مزيدار ۽ آسان" جو نمبر نمبر 4