- سبزي وارو تيل 2 شيون. چمڙن جي
- انون. 1 پيس
- اسپين - 150 گرام
- سوٽي، مرچ - ذائقو ڪرڻ
- بيڪيل چانور - 150 گرام
- شهزادي چادر - 2 چمٿون
- ڳاڙهو مڇيء جو فلٽ - 500 گرام
- ٻريل ٿيل پنيس - 100 گرام
هڪ ٻڪڻ واري پن ۾، اسان تيل کي گرميء ۾، نرمي کان نرمي تائين پختي طور تي کاڌا پيا. جڏهن ته جوز نرم آهي - چمچ شامل ڪريو ۽ ٻن منٽن لاء وچولي گرمي تي پکو. سليم، مرچ ۽ پليٽ تان هٽايو. نتيجو ڪاميٽي سان گڏ چانور پکايا ۽ تيار ڪرڻ ۽ نيبو جستجو پکايا ويندا. مڇيء جي فلٽ سان گڏ هڻڻ. تيار ڪيل مڇيء جي فلٽ تي اسان پوچ ڪاميٽي کي به هڪ پرت تي اڇلائي ڇڏيو. مٿي تي گريو ٿيل پنيس سان لڳل. اسان سڄي شي کي هڪ رول ۾ لپايو، ان جي خوراڪ جون ترتيبن کي درست ڪريو. اسان هڪ تندور ۾ رئي پائي، 190 درجا ٿي، 15-20 منٽن تائين. اهو صرف ٿڌي يا سرد بڻجي ۾ پٽي وڃڻ ۽ خدمت ڪرڻو آهي. بون اشتياق!
خدمت: 3-4