- سراسري طور تي چوٽي
- گاڏيون - 1 ٽڪرا
- بال - 1 ٽڪرو
- آلو - 2-3 ٽڪر
- برسن - 2-3 ڏند
- ساھ ڪريم - 0،5 کپ
- سوٽي، مرچ - ذائقو ڪرڻ
- سبزي وارو تيل - ذائقو ڪرڻ
بيٽروٽ مڪمل طور تي ختم ڪيو وڃي. سڀ کان وڌيڪ خوبصورت ۽ سڄو پتي چونڊيو ۽ ٽھڪندڙ پاڻيء ۾ وجھو. سبزيات - آلو، گاڏين ۽ ٻير، ڌوئڻ، چادر ۽ ٻنيء ڪي ڪورين جي گرائونڊ تي سيرابيون. آڱر جي اڌ واري ڇت ۾ ڪٽيو. شفافيت کي وڌايو، باقي باقي ڀاڄيون شامل ڪريو، تقريبن مڪمل طور تي اسٽو. اڳيون، ٽڪرائي پاڻيء جي پنن تان، سڀني جي ويجهو ٽوٽ يا ڪٽي رڻ کان وٺي. هر شيٽ ۾ 1-2 tbsp لڳل. گهڙڻ ۽ آسانيء سان چمڪيو. لڻڻ واري پنن ۾ لڌل هڪ ٽڪرڻ واري پين (ٿلهي پوڻ سان) وڌو، 15 منٽ لاء 15 ڏينهن لاء بند ڪرڻ جي ڪري گرمي تي گرميء تي ڳاڙهو ۽ لوڪ وجهي ڇڏيو. ڀريل ڪابري واري چوٽي کان هڪ پاسي واري کاڌ جي چوٽي وانگر آهي.
خدمت: 3-4