- آلو - 3 ٽڪر
- گاڏيون - 1 ٽڪرا
- ڪيچچ - 2 سٽ. چمڙن جي
- قبرون. 3 ميز (اسٽيم)
- Turmeric - 1/2 چمچ
- گرائونڊ جيرا
- سوٽي، مرچ، گرين - ذائقو ڪرڻ
- فلور 2 کپ
- حشر - 1 اسٽ. هڪ چمڪندڙ
- گرم پاڻي - 1/2 پيالو
پهرين توهان کي خمير خشڪ ڀائر رکڻ جي ضرورت آهي ۽ اهو تيلوا هيٺ هيٺ رکي. هن وقت تائين اسان کي کڻڻ جي تيار ڪري رهيا آهيون. آلو صاف ڪيو وڃي، ننڍن ڪعب ۾ ڪٽي. آلو تيل جي زرخيز کان وٺي تيل ۾ وڌو. جڏهن آلو تيار ٿي رهيا آهن، هن کي چادريو ڇڏيندا آهن ۽ گاجر کي وڏي ويلر ۾ ڳاڙهو ڪندا آهن. آکيري ۽ گاڏيون آلو مان توما سان الڳ الڳ ٿانو رکڻ کپي. ايتري تائين جوڄ ڀاڄيون نرم آهن. پوء ان سان گڏ آلو گڏ ڪريو. لوڻ، مرچ ۽ موسم سان تازو جڙي سان گڏ ڪريو. ٿڪ ٻه ڀيرا وڌڻ گهرجي! پوء مان ٿورڙو پنهنجي هٿن سان ٿورڙي هجڻ گهرجي. اڳيون، لوڪ ڪيڪ ٺاهڻ لاء. هر برڪلن جي مرڪز ۾ گهڻو ڪري ڀريل، کجيء ۽ گچ تي گهلڻ، ڦرڻ شروع ڪيو ويو آهي. ان کان پوء سبزي جي تيل سان گڏ سٺو ڀريل پين ۾، ٻن طرفن کان خوبصورت خوبصورت دوستن کي گوري ۽ ڀري وجهي.
خدمت: 6-8