پینڪن جون "سوزني"

هنن پينچائين جي پيدائش جي تاريخ 19 صدي ۾ شروع ٿيندي. هڪ مشهور معزز پارسيس اداڪار راند ۾ راند ڪيا، جتي هر روز هوء پينڪڪس کائي پئي. ریسٹورانٽ جو مالڪ، جنھن تيٽريل کي پينڪڪس فراهم ڪيو، انهن کي هر روز ان پينڪڪس جي طريقيڪار کي بهتر بنائڻ جي ڪوشش ڪئي، انهي ڪري اهي مشهور مشهوري ادا نه ڪندا. هنن پينڪڪسز لاء هن ڏينهن تائين پهچايو ويو آهي ۽ ان جي نالي سان اهو نالو ٺاهيو ويو آهي جنهن جي معني اها پيدا ڪئي وئي آهي. هرڪو هاڻي پيرس ۾ محسوس ڪري سگهي ٿو!


توھان کي ضرورت آھي
350 جو اٽو جو
350 گام
6 هيڪ
70 سوگ
ڪجهه لوڻ
1 پيالو شراب
نارنگي جو رس
مکڻ

تيار ٿيڻ جو طريقو
- مڪمل طور تي اچار، هڻڻ شامل ڪرڻ، لوڻ ۽ کنڊ ذريعي آٽو کي وڌايو؛
- بغير تڪليف نه رکڻ، سست رفتار سان ڪٺائي ڇڏڻ ۽ ٿڌي جاء تي ڇڏي ڏيو.
- گرم ٿڪڻ وارو پنو نازڪ پينڪڪي کي ڇڪيو، انهن ٻنهي پاسن کان ڇڪايو؛
گرم ڪڪڙين جون tubes ۾ رول، تيل ۽ ٺڪرايو؛
هڪ ذخيرو لاء، نارنگي جو رس وڌو.