- آڱو - 2 ٽڪر
- کنڊ - 200 گرام
- ھوم کريم - 2 شيون. چمڙن جي
- اٽو 400 گرام
- مارجن يا مکھن جو 100 گرام
- سودا - 1/4 ٽوپيسون
- هڪ کير جو هڪ ٽڪر ڀريل هڪ ٽڪرا
- اخروٽ - 170 گرام
- کنڊ - 200 گرام
اسان کي فرج کان مارجن يا مکڻ کڻڻ لاء ان کي نرم ڪرڻو آهي. اسان هڏين کي ڪڪڙيندا هجون، مارڊين، ڳاڙهو، ڪشميري سان گڏ ڪن ٿا. چاقو جي چپ تي اٽو ۽ سوڈا شامل ڪريو. جلدي آڱر کي گوڏن ڀر ڪرندو آهي اسان کي ٿڌو ڪرڻ لاء فرڪ ۾ 30 منٽ لاء کائي فراهم ڪيو. مان ٿڌو آو مان، اسان کي گیندون ٺاهيو ۽ ڪانگ جي صورت ۾ مٿين حصي کي ٿورڙي ڪڍو. اسان کي بالن کي ڪڻڪ پائڻ واري ٽري تي، هر هڪ کي دٻايو. ساوڪ ۾ 200 درجن جي درجه حرارت تي تقريبا 10 منٽن ۾ ٿانو رکو. پيرن جا ٻرندڙ حل، هر هڪ مرڪز ۾، اسان کي هڪڙو ٺاهيندا آهن ۽ ان کي واهٽ جي ٻٽ سان ڀريندا آهن. هڪ پاسي سان ملازمت ڪڻڪ واري کير سان ڀريل ڪن ۽ حلن سان ڳنڍڻ. اسان کي پيچري کي سجاڻ لاء، گاجر جو رس ٽڪري، ۽ بيرل بيٽروٽ. ائين ڪرڻ لاء، پڪي ٻير تي پاڻي ڀريندا، گوج ۾ رکيا ۽ ڪيڪ تي رس وجهي. ان کان پوء اسان کي کنڊ ۾ پيچرن کي رول ڏيندا ۽ ميز تي خدمت ڪريو. بون اشتياق!
خدمت: 20 پي سي.