توهان کي هڪ خوبصورت جمالي سلاد کان اڳ. هي ترکارا ظاهر نه رڳو دلچسپ ۾ آهي، اهو تمام مفيد آهي. سلاد جو بنيادي حصو توريل جو جڙيل آهي. هي روڙو قديم هارير طرفان ڳائيندي هئي، هڪ خوبصورت جئين فصل آهي. حسن جي ديوي جي ديوي ڏهاڙي کي هن روه سبزيج استعمال ڪيو. لازمي تيل جيڪي ريڊ ۾ آهن، هضم کي بهتر بڻائڻ، انسان کي توانائي سان چارج ڏيندا آهن ۽ ان کان به مختلف بيمارين کان بچائڻ جي قابل آهن. انهي اشتهارن کان پوء، اهڙي قسم جي سلاد تيار ڪرڻ ضروري آهي. سلاد ۾ ڪپڙا به معمول ۽ روايتي کان مختلف آهي. اهو پنير جو چٽ آهي. صحتمند کاڌو کائڻ ۽ صحتمند رھندا!
مادي- جلي روٽ 200 گ
- ڀٽائي 300 گ
- سلاد سلاد 100 گرام
- والنٽ 50 ج
- شهزادو رس 1 tbsp. ايل.
- گود نرم پنيس 150 ج
- ڪريم 100 ملي
- ڪڪڙ 1 ڍلو
- تازو 10 گئي مٽي
- مرحلا 1 سلاد ڪرڻ لاء، توهان کي هڪ چوري جي ريٽ، هڪ پٺي ڀريل ڪپڙا، واهٽ، پائو پنو، ليمن جوس وٺڻ گهرجي. سوء جو ذمي، بکري پنيس، هڪڙو ٿانو مٽي ٺهيل، لوسن.
- مرحلي 2 گريٽ پيل ڪريو، گھٽ گرميء تي ڀري، مڙسن کي هٽائڻ لاء ڪپڙي جي نپين ۾ رلائي.
- مرحلو 3 گندم پيٽ کي رولنگ پن سان گڏ، پهريان کان ان کي کاڌي جي فلم سان گڏ.
- مرحلو 4 کي چوري واري جڙي ڌوء. پن چڪيل پيل. هڪ مودي جي گرڊر تي پيس.
- مرحلو 5 ڀت ڀشيو. ان کي سڪل پن چڪيل پيل. ڪڻڪ جي ڪپر ڪڻڪ ۾ ڪٽ ڪريو.
- قدم 6 ڪڪڙ ڀريل ۽ پياليري جڙي کي ٺهڪيو، ميڪو.
- مرحلا 7 ليم جو رس وڌو. اسٽير. نٽ ڪانگ شامل ڪريو. هر شي ٻيهر مل
- مرحلي 8 پنيس جي چاس تيار ڪريو. 2-3 ڳاڙھو ميٽي وٺو. پنن کي الڳ ڪريو. ان کي پورو ڪريو.
- پوئين ڪاسٽ ۾ سڪو ڪيو ويو، ڪڪڙ لوسن، مٽي جي پنن ۽ پاڙن کي وڌايو. ان کي ٻيڙي ڇڏيو. هڪ لڙي سان پين کي ڍڪيو. 10 منٽن لاء اٿي وڃڻ لاء. ان جي ذريعي ھڪڙو colander.
- پل 10 مٽي لوڻ مٽي سان نرم پنيس کي صاف ڪريو. ٿڪايو، پنيس سان ٺهرايو. اگر ضروري هجي ته، چٽ جي ذريعي مسح ڪريو. ان جو چاس تيار آهي. نموني شامل نه ڪندو آهي، جيئن پنيس نموني آهي.
- مرحلو 11 پنيس چاس سان گڏ سلاد کي خدمت ڪريو. اسٽير.
- مرحلو 12 گول گول ٿل جي صورت ۾ هڪ سلاد بڻجي.
- سارو سلاد کي پالڻ. پلاٽ جي تري تي سلاد جي پنن کي ڍڪيندي.
- مرحلن 14 پتلون ۾ پٽن کي ڏئي ڇڏڻ لاء صلاحڪار ٿانو کي سنڀالڻ لاء. جيون باقي بچاء سان. واالٽين جي ڌڪ سان گڏ ڪريو. هڪ نازڪ گلن جي ڀتين سان ترکارا وارنش جو مٿيون حصو. سبزي ڪٽرٽرز جي استعمال سان ڳوڙها پٽي جي ٿن سوراخ. انهن کي ليمن جو رس سان ٽڪايو. ھڪ گل ۾ ھڪ ٻئي جي پيٽن جي پنن کي فارم ڪريو.