- پتن جي پنن جا بنڈل - 3-4 ٽڪر
- تيل 2 شيون. چمڙن جي
- وچولي آوري. 1/2 سيڪنڊ
- ٻرندڙ لوڻ - 4 ميٽ
- ڪريم پنيس - 120 گرام
- کير - 1/2 پيٽ
- زميني نٽم - 1 پنچ
- لوڻ ۽ مرچ مرچ - 1 مزو ڪرڻ
هڪ وڏو ساسن ۾ پاڻيء کي خشڪ ڏياري ٿو. اٽڪل 1 منٽ لاء اسپينا شامل ڪريو ۽ پک ڪريو. پاڻي ڪڪر ۾ وجھو، پاڻيء جي نموني سان رچنا ڪبو. ممڪن آهي ته ممڪن حد کان وڌيڪ مايع کي ختم ڪرڻ لاء اسڪوچ اسپينچ. هڪ وڏو ساسن ۾، آهستي مکھن کي ڳري ڇڏيو. پياز ۽ لوڻ شامل ڪريو، فصل سان کاري ۽ مرچ سان موسم. کائڻ، تڪليف تائين، ساوڪ نرم کان وٺي، 3 کان 5 منٽن تائين. پنيج کي پيتو ڏيارڻ کان روڪي، پائڻ جو پني ۽ کير جوڙيو. اسپا شامل ڪريو وچولي گرمي جي مٿان ڪڪڙجي ويندو آهي جيستائين ساوڪ ۾ ڳاڙهو، 8 کان 10 منٽن تائين. لوڻ ۽ مرچ سان موسم جو نٽمگ شامل ڪريو.
خدمت: 4