سوادج ڇڪيون ڪئين ڪئين
ضروري اجزاء
- آلو
- حجم 500 رپيا
- هيڪس - 6-7 ٽڪر
- پني - 150 گ
- ڳاڙهو ڪاروار 250 گ
- ميزيوز 200 ج.
تيار ٿيڻ جو طريقو
-
نڪل آلو، جھلڻ، هڏن. - خشڪ سمندري صاف ڪرڻ، صاف ڪرڻ لاء 6-7 ٽڪرا ٺهيل، باقي ڪٽي.
- آڱريون، آلو، پنيس گيٽ: هر هڪ جزو ۾ الڳ جزو.
- هر پرت روايتي طور ميزين سان رکيو ويندو آهي. تہه ھن وانگر اسٽيڪ ٿيل آھن:
- اڌ ڇڪ
- اڌ هاس
- هڪ آلو آلو
- ٻريل پنيس
- باقي سماج
- ٻرندڙ هڏن
- ميونز جو پرت تي.
اسان هتان جي هڏيون، ڪڻڪ ۽ گرين سان سلاد کي سجدو ڪندا آهيون.
اها هڪ روايتي سلاد آهي. پر، جيئن توهان کي خبر آهي ته، ميزيسيس سان سموڙ سماج جي نازڪ ذائق کي ٽوڙي ٿو. تنهن ڪري، سچ گيٽمٽ لاء، توهان پوزيشن تي پرت رکڻ لاء ڪي خاص طور تي سفارش ڪري سگھو ٿا:
- ميلاپ جي پرت ميزائن سان وڇائي وئي آهي، وري اسين هن ريت آهيون:
- ڳاڙهو ڪارو
- اڌ هاس
- سمجهه
- ٻيهر وريا
- اڌ آلو
- مييوزيس سان ٺهيل آهي
- اڌ پنيس
- سمجهه
- باقي باقي هجن
- باقي آلو
- پنيس.
انهي جي نتيجي ۾، اسان ڳاڙهو لياري سان ڳاڙھو سطح تي سلاد حاصل ڪيو آهي.
ذبح ڪڪڙ کي ڪيئن سوادا؟
ضروري اجزاء
- جھيڙو بئگر - 20-25 ٽڪر
- لوڻ
- زيتون جو تيل - 4-5 ٽيچ. ايل.
- اڇو شراب - 150 ملي
- مرچ مرچ - 1 پوٽو
- 1/2 ليبو رس
- لوڻ
تيار ٿيڻ جو طريقو
-
اسان صاف سمور صاف، دم رکندا. - ڀريل هڪ تيل ۾ تيل کي هڻي ۽ ڪشادو لوسن کي وڌائين.
- اسان کي ڇڪيون وجهي ٿو ۽ انهن کي چري ٿو.
- ان کي شراب، ليمن جو رس سان گڏ ڪريو.
- اسان هڪ مرچ مرچ مرچ، لوڻ ۽ ٿڪڻ جو پوٽو رکون ٿا.
- ڪجهه منٽن لاء موهيندڙ سمير آهي.
- اسان سموڊ هڪ پليٽ تي رکيا، چاس جو ساسن ۾ داخل ڪر.
مٽي تيار ٿيل لوسن سان ڀريو ويندو آهي. ساٿين ۾ تتل ٻوٽي ڇڏيا آهن ۽ گڏوگڏ خشڪ ڪتب سان گڏ کائيندا آهن. اهڙيء طرح، سوال حل ٿي ويو آهي: گهر تي ڪڪڙ پکڙندڙ مزيدار