- ٽيڪڪ - 2 ٽڪر
- هيڪس - 2 ٽڪرا
- ڪريم - 150 ملائيندڙ
- آئوٽ - 1 ٽڪرا
- زيتون جو تيل - 4 شيون. چمڙن جي
- مکڻ - 30 گرام
- پنيس - 150 گرام
- آڱر جا ڳوڙها پيس. 1 ٽڪرا
- لوڻ، مرچ - ذائقو ڪرڻ
زيتون جو تيل ۾ ٿڪڻ ڏيو، پوء لڪرين کي ڳاڙهو ڪريو ۽ 10 منٽن تائين ساوڪ کان وٺي نرم آهي پر اڃان به ساوڪ آهي. ۽ صرف هاڻي لوڻ ۽ مرچ شامل ڪريو. مکڻ جو 30 گٽ مٽي. فليلو جي آوٽ شيٽ ڪڍي، ان جو تيل کڻي چکو. پٽي ۾ ٿانو يا مٽي کڻي پتي رک اضافي کٽ ڪٽيو. ٺاهڻ لاء ائين ڪرڻ جو مٿيون 2-3 تہه، مٿي کان مٿي به مٿي کان تيل کڻي ويندا آهن. ٿانو ٿانو ساڍا 200 درجا ٿيندا آھن، ھڪڙو 2 ھون، 150 ملين مائع ڪڪڙ، لوڻ ۽ مرچ. بيٽ ساڳيء طرح کٽ تي اوندهه رک. هوري جي ٽوڙي کي ڇڪيو. پني جو ٽڪر مٿي تي رکڻو پوندو. 30 منٽن تائين تندور ۾ وجھو.
خدمت: 10