- آڱو - 2 ٽڪر
- مکڻ - 150 گرام
- سوٽي - 1 چچا چچا
- کير - 2 شيون. چمڙن جي
- رينس - 1 اسٽ. هڪ چمڪندڙ
- پاڻي - 1 اسٽ. هڪ چمڪندڙ
- ڪڪڙ جگر 150 گرام
- فلور - 250 گرام
- شالٽ - 1 ٽڪرا
- برسن - 1 ٽٿ
- ڪريم (ٿوري مواد 20٪ کان گهٽ ناهي) - 250 ملائيندڙ
- بصلي جا ٽڪرا - 1 آرٽ. هڪ چمڪندڙ
پهرين - اسان کي اٽي گوڏن ڀريو. ڪمن ۾ ڦوڪڻ لاء، 1 هيڪا، مکڻ، اٽو، کير ۽ لوڻ شامل ڪريو. ايتري تائين جوش. پوء ٽن ميلن جي ٿلهي تي آلو ڪڍي، ان کي هڪ بيڪنگ فيش ۾ رکڻ ۽ تنديل ۾ 200 درجا 10 10 منٽن تائين پهچايو. اسان چکن جي جگر تي ڪم ڪيو. سڀني ڇولين ۽ فلم، منهنجو، ڪٽي ننڍڙو ٽڪر ۾ هٽايو. ڪمن ۾ ڦوڪندڙ لاء، جگر کي وڌايو، لوڻ جو ڪوسو ۽ لڻڻ واريون. مسڪين آلو جي مستقل رکڻ لاء پيس. ڪمان، بيزل، هڪڙو هڻڻ، لوڻ ۽ مرچ ساڳي ساڳيو مڻندڙ ٿانو کي شامل ڪريو. وري به آرام سان. تندور ۾، گرمي پد درجا درجا 160 درجا ٿي چڪا آهن، اسان ان مان اسان مان اٽي وٺون ٿا. ميسن سان آڀ کي وڌايو ۽ ڪاميٽي سان ٺهرايو وڃي. ٻئي 30 منٽن تائين 160 درجا سينٽي پد تي بيڪ وٺو. ۽ مرغي جي مرڻ سان پائي تيار ٿئي ٿي!
خدمت: 3-4