بوٽن ۾ بٿات، ڀاڄين، پنيس ۽ ٻرندڙ ڪمي سان گڏ بڪواٽ جي عام ڍڪڻ کي ڪيئن غير معمولي ۽ سوادج ٺاهيو؟ اهو آسان آهي اهو بلڪل آسان شين مان وٺي ٿو، جنهن ۾ مڪمل طور تي بٿواٽ آريسر: گوباج، گاڏيون، آڊيگھي پنيس، ڳاڙهو ڪاسر ۽ وڌيڪ مکڻ سان ٺهڪي اچي ٿي، جئين توهان ڄاڻو ٿا ته "تيل سان ٻرائي نه سگھندو آهي،" مٽيء جي برتن ۽ ڇانو جي سڀني اجزاء کي ڇڪايو. اهو خوشبو جيڪو سڄي گھر ۾ وڇائي سگهندو، ان کي ناقابل فراموش ٿيندو، پر خوبصورت بورنگه وارو هڪ اٺ جنهن جي هڪ ننڍڙي گهر جي لائق آهي.
مادي- بونواٽ جو ڳوڙها 1 ڍڪ آهي.
- گاڏين 1 سي.
- اڇو گوبج 200 گ
- مرکب جو هپس-سنليلي 1 لک.
- سٽي 10 گ
- تيل 50 گ وڌائي
- عدوي جو پني 200 گ
- پاڻي ملائي 200 مليل آهي
- مرحلي 1 ڊڪ کي تيار ڪرڻ لاء توهان بٿواٽ، گاڏيون، گوباج، آڊيگھي پنيس يا هڪ قلمر، مکڻ يا گندو، لوڻ، پاڻي ۽ مصالحت جي ضرورت آهي.
- اسٽيج 2 گاڏيون هڪ وڏو گرٽ تي ڀاڙيندا آهن، ۽ گوبگي کي پٽي سان ڀريل.
- مرحلو 3 پنيز ڪڻڪ ۾ ڪٽيو.
- مرحلو 4 تيل ۾ ھڪ گرم ٿيل ٻرندڙ پن ۾، سونھن ڀري پني کان وٺي ترڪ ڪري.
- مرحلو 5 پوء ڪوباج، گاڏين ۽ 10-15 منٽن کي وڌو.
- قدم 6 پوء مصالحو ۽ لوڻ شامل ڪريو، چڱي طرح سان گڏ ڪريو.
- مرحلو 7 بڪواٽ جو وچ، موسم ۽ تيل سان موسم.
- مرحلو 8 مٽيء جي برتن کي وٺو ۽ بٿواٽ جي ٽڪرن کي ڪڍي ڇڏيندا، پوء ڪڪڙ کيڏايو، پوء پنيس-سبزي سان گڏ.
- قدم 9 اجزاء ۾ اجزاء آڻيندي جيستائين ڪوڙو ڀريل نه آهي ۽ پاڻيء جي 100 مليل شامل هوندي آهي. ڪپڙا ۽ هڪ اڳوڻو اوون ۾ 200 کان سي سي ۾ لڳ ڀڳ 15 منٽن لاء.
- جيڪڏهن 10 پاڻي جذب نه ٿئي، لڏپلاڻ ۽ ٻئي 5 منٽن لاء گڏ ٿئي. سرد ڪمي سان گڏ ڪريو. ھن پڙھڻ جي مطابق، اجزاء ھڪڙو 3 گولا آھن.