- پاڻي 1 ليٽر
- سرگر - 1 چچا چچا
- مکڻ - 30 گرام
- لوڻ - 1 پنچ
- ٻريل ٿيل پنيس - 50 گرام
- تازي جانيون - 1 ٽڪرا
- ڪڪڙ هڻڻ - 3-4 ٽڪر
سرڪشي کي هڪ چاسن ۾ آڻيو ۽ ڪوڙي آڻيو. موڙ ۾، ڳاڙيلن کي گندي ۾ ڀڃي، يڪو سان گلير کي ٺهڪي ڪرڻ کان سواء، آسانيء سان اچرج ۾ پاڻي جي ساسپين ۾ صاف ڪري ٿي. بند ٿيل بند ۾، ٿڪ ۽ هڙا 3 منٽن تي رکيل آهن. سوراخ سان سيرامڪ پوپٽ ۾ هڻي هڻي ڇڏيائين. سوٽي، ٿانو پنيس سان ڀريل ۽ ٿانو ٿڪڻ لاء 5 منٽن تائين. سائيز لاء هڻيون تيار ڪريو.
سروسن جو تعداد: انحصار ڪريو