2016 ع ۾ نئين سلاد - ڪڪڙ، زيتون ۽ گرين سان
- ڪڪڙ گوشت - 300 گ
- آڪسائيڊ جو نشان. 2 پي سي
- مٺي لال مرچ - 0.5،5 پي سي
- زيتون زيتون .6 پي سي
- ڳاڙهو تيئن - 0،5 پي سي
- سيب - 0،5 پي سي
- برفبر گريجو - 80 گ
- ميزيوز 5 پنچيون. ايل.
- ليم جو رس - 2 ٽيچ.
- ماکي - 1 اميدوار.
- لوڻ مرچ، ذائقو ڪرڻ
تيار ڪرڻ جو طريقو
-
ڪڪڙ ڪڪڙين کي چڱي طرح، ڪڪر ۾ وڏو ٽڪر ٽڪر ۽ مٽي پاڻيء ۾ اڇلائي. - ٿڌي پاڻي ۾ ڪڪڙين جي شاخن کي ڳنڍي ۽ انهن کي ٿلهي سلائي ۾ وڍي ڇڏيو.
- ننڍي مرچ ۾ ڳاڙهي مرچ پيل.
- ڪيترن ئي ٽڪر ۾ سائي زيتون ڪڍو.
- ڳاڙھو سيب ڌوء، وچين کي وچڙ ۽ پوريء طرح ان کي ختم ڪريو.
- اهو ڳاڙهو پيلو پيو ۽ چپ ڪريو.
- ننڍن جي پنن کي ڌوئڻ ۽ ننڍن ٽڪرن ۾ وڍي ڇڏيو.
- وڏي اجزاء ۾ سڀني اجزاء کي ٽوڪيو.
- هڪ ننڍي کنڊ ۾، گڏيل آيونز، تازي نچوڙي ليمن جو رس، ماکي ۽ مصالحن ۾. ڪوشش ڪريو توازن ۽ ذائقي ذائقي، لوڻ ۽ مرچ جي وچ ۾ توهان جي اختياري ۾ شامل هوندي. ماکيء جي بدران، توهان ٻير کان مٺي جام استعمال ڪري سگهو ٿا.
- سلاد کي چٽيو ۽ آسانيء سان مزي سان شامل ڪريو. جيڪڏهن ضروري هجي ته هڪ ڀيرو ٻيهر سلام ڪريو.
ڀلي سال نيوڻ لاء سلاد جي فوٽوز کي پڪ ڪرڻ لاء يقين رکجو ته ڀلي هي بي عيب ۽ چمڪندڙ ڏسجي ٿو.
نئين سال لاء سلادن جي کاڌ خوراڪ - مئرين ۽ بکري پنيس سان
نئون سال جي گيٽ لاء نئين سلاد چونڊيو، اصلي بکري پنيس سلاد، سائي چانورن ۽ انار ٻج تي خاص ڌيان ڏين ٿا.
ضروري اجزاء
- ڳاڙهو ساڍا 100 گ
- سائو سوراخ مانس - 150 گ
- مادو 200 ج
- انار جو ٻج - 100 گ
- بکري پنيس - 300 گ
- مڱو 3 - 3 سوڌو. ايل.
- ٻٽيون - 3 پيچون. ايل.
- درٻار - 2 پيچرو. ايل.
- بيالميام سرگر - 3 پيچرا. ايل.
- پٿرن وارو کنڊ - 2 پيچرو. ايل.
- زيتون جو تيل 6 ڪڇو. ايل.
- لوڻ - ذائقو ڪرڻ
تيار ٿيڻ جو طريقو
-
ٿلهي حلقن ۾ رديش ڌوئڻ، مٽي ۽ ڪٽي. - ڳاڙهو ۽ سيرت سان سيرت سان گڏ ڪريو.
- پاڻي جو پاڻي، مٽي کي اتي وڌو، تقريبن 3 منٽن لاء کائڻ ۽ سائي مانو شامل ڪريو. ٻئي ٻه منٽن کاڌ ڪريو، پوء ٿڌو پاڻي هيٺ ٿڌي. ان کي سڪل
- مٽي، مٽي، ڪٽيل مٽي، انار جي ٻج، پني جي ٻڪرين ۽ ساگرين کي ٽوڙيو.
- هڪ ننڍڙي ٿانو ۾، جڳهه درٻار، بالامامڪ انگورن ۾، چڱي طرح سان. ان کان علاوه کنڊ پوسٽ شامل ڪريو، زيتون جو تيل، لوڻ. جيستائين تندرست ٿيندو.
- سلاد ڊسڪنگ ان کي ميز تي ڀرتي ڪرڻ کان پهريان درست ڪيو وڃي.
ڪئين سلاد کي سجدو ڪيئن "مبارڪ نئين سال"
ڪوشش سان ننڍڙي کاڌ خوراڪ کي سجدي ڪرڻ لاء ننڍڙي پنڌ ۽ زيتون جو ننڍڙو پننگا تلاء ٺاهڻ.