پوورا
اهو ٻار کي پيدائشي کي پڙهائڻ لاء ايندي آهي؟ اٽڪل اڌ سال، جڏهن توهان لures متعارف ڪرائڻ شروع ڪيو.
ماء، پيش ڪيل ٻار جي پهرين مڪمل پذيري وانگر هڪ ٻرندڙ، هڪ غلطي ڪر. ٻارن جي غذائيت رکندڙن جي سفارشن جي مطابق، لالچ جي رخ ۾ پتلر ڀاڄين جي پٺيان لڳڻ گهرجي، ٻي صورت ۾ توهان ٻار کي زچيني ۽ گوباج کان انڪار ڪرڻ کان روڪي ٿو. هڪ مٺي ۽ مزيدار دلال کان پوء، ميون جو آلو انهن کي ناقابل نظر نظر اچي ٿو. اهو ڀاڄين کي ڄاڻڻ بعد 2-3 هفتي اندر داڻا داخل ٿيڻ بهتر آهي. پر، جيئن توهان کي ڄاڻ آهي، بغير بغير ڪو ضابطا نه آهن، ۽ انهي صورت ۾ استثنا خراب وزن حاصل آهي، ناقابل برداشت مورڳو (اڪثر وقت ۾ مائع). اهڙين حالتن ۾، ٻارن جي بيمارين کي پهريون ڀيرو اناج متعارف ڪرايو ۽ بعد ۾ ڀاڄيون.
اهو نوجوان ٻارڙن لاء مفيد اناج سان شروع ڪرڻ جي لاء ترجيح آهي جيڪا گوتن (اناج جو پروٽين) ناهي. اهو اڪثر ڪري ان کي متحرڪ آهي، اهو ٻار جي آڱر جي ڪم ۾ پريشاني سبب ٿي سگهي ٿو. گلوڪين کان آزاد اناج وارا چانورن، بڪواٽ، مکڻ آهن.
گلن تي مشتمل اناج - آميز، ڪڻڪ، سوزو، جوار.
ٻرندڙ ڪهڙا ڇا آهن؟ بنيادي حصو هڪ يا ٻيو اناج آهي ۽ اڪثر ڪري ڪافي کير (جيڪڏهن مشڪوري لاء سڪي تيار ٿيل مخلوط کير ۾ شامل آهي يا کير کان علاوه توهان کي دوکي سان گڏ کائيندا آهيو). گيٽس ڪاربوهائيڊريٽ، سبزيبل پروٽين، فيبرز، معدنيات، ويتامينز (خاص طور تي گروپ بي)، ۽ کير جي پورريج سان پروٽين، واتن، ٻين ويتامين ۽ معدنيات سان گڏ استعمال ڪري ٿي. ڪاربوهائيڊريٽ جي وڌندڙ جسم کي توانائي سان گڏ سٿري ٿو، پروٽين هڪ ضروري تعميراتي مواد آهن، سبزيبل ريبروه جي جستجو جي عام ڪم کي عام طور تي مهيا ڪن ٿيون.
توهان کاڌي خريد نه ڪري سگهو ٿا
گھڻن ماهرين جو خيال آهي ته ننڍن نوڪرين جي گادي واريون، تيار ڪيل ٻرندڙ پائريجز جيڪي پائڻ جي ضرورت نه هونديون آهن. اهڙا ٻرندڙ پوزيشن جديد ٽيڪنالاجيون استعمال ڪندي ماحول دوست خام مال مان تيار ڪيا وڃن جيڪي انهن کي غذائي جي غذائي قيمت کي وڌائڻ ۽ انهن جي بهترين هضميت کي يقيني بڻائڻ جي اجازت ڏين ٿا. اهي مجموعي طور تي مطابقت رکندڙ، ويتامين ۽ معدنيات سان حساس آهن. ان کان علاوه، انهن جي استحڪام ٻار جي عمر جي مطابق مختلف آهي، جنهن ۾ انهن جو مقصد مائع ۽ مڪمل طور تي غيرجانبدار آهي، ننڍن ٻارن کي مختلف عيوضين (ميوو، ڀاڄيون) جي ننڍڙن ٻارن لاء مفيد پائيڊريز.
ختم ٿيل ريز کي شيدي ۽ ديدي جا ٿي سگھي ٿو. توهان جي ٻار جي زندگيء ۾ بلڪل پهرين مشڪين کي دودي آزاد هجڻ گهرجي، ڇو ته اڪثر ڪري ٻارن کي گئون جي شيشي جي پروٽين جي الرجيئي آهي. - बच्चाको अशुद्ध शरीर अझैसम्म यो उत्पादन को पाचन र आकलन गर्न सक्षम छैन. پهرين، ٻرندڙ هڪ قسم جي اناج مان متعارف ڪرايو ويندو آهي. انهي ڪري اهو ممڪن آهي ته هر ممڪن شين جي ردعمل کي واضح طور تي چٽو ڪيو وڃي. هر قسم جي اناج سان 10 ڏينهن تائين واقف ڪرڻ لاء صرف 5 گرام کڻي شروع ٿئي. سڀ کان پهريان مڪمل طور تي کاڌي خوراڪ جي مناسب قسم چانورن جي دزري آهي، ڇاڪاڻ ته اڪثر ٻار پنهنجي تعارف سان آرام سان رد ڪري ٿو. وڌيڪ عام طور تي ٻين گليٽ آزاد، بڪواٽ، اناج جي پيروي ڪريو. ان سان ٻار کي واقف ٿيڻ کان پوء، توهان انهن جي ٻچن جي ميلاپ سان علاج ڪرڻ جي ڪوشش ڪري سگهو ٿا، اڳ ۾ ئي ڪوشش ڪيل ميون ۽ ڀاڄيون شامل آهن. تدريجي طور، هڪ مهيني اندر، ٻجرا جي ڀرپاسي 100-150 گ تائين پهچي ويندو.
پر ياد رهي ته جڏهن ته ميون کير مان ٿوري مادي کير پياريو ويندو آهي، توهان کي شيڊ ڏيڻ جي روڪڻ جي ضرورت ناهي. هي قيمتي پيداوار اڃا توهان جي ٻار لاء ضروري آهي.
سڀ کان وڌيڪ مفيد
ڪهڙي قسم جي اناج کان وڌيڪ مفيد آهي؟ ھن سوال جو ڪو جواب ڪونھي. حقيقت اها آهي ته هر هڪ اناج جي پنهنجي خاصيتون هونديون آهن، جن کي ڄاڻڻ، توهان بهتر نموني سان ٻارن جو مينيو ٺاهي سگهو ٿا.
بچوٽ
اهو دعوي ڪري ٿو ته چيمپيئن جو ڪردار ۽ قابل مقابلو ٺاهيو، جيتوڻيڪ گوشت. بڪواٽ انگورن جي سبزي پروٽينن ۾ مالدار آهن، ان ۾ هڪ اهم قيمتي لوه آهي (بالڪات ۾ ٻين اناج کان 6-7 ڀيرا وڏو)، فاسفورس، مگنييميم، پوٽنشيم ۾ زن زن، آئيڊائن، ڪوبول شامل آهن. ۽ بٿواٽ پورريج هڪ آسان خطرناڪ اثر رکي ٿو، تنهن ڪري خاص طور تي ٻارن لاء قبائلي جو قبضو آهي.
اورلل
سڀ کان وڌيڪ پياري ۽ مشهور آهي. ڪيتريون ئي سبزيبل پروٽين ۽ چرس، گروپ B، K، E، مگنييميم، پوٽيشيم، فاسفورس، لوهه جي وٽيامين تي مشتمل آهي، ان ۾ زين، آئيڊين ۽ فلورائن پڻ شامل آهي. آملل دزج خاص طور تي ٻارن کي ڪمزور ڪرڻ لاء مفيد آهي، اهو تمام غير جانبدار آهي ۽ مصوبت کي مضبوط ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو. آريو ۽ ٻين بيماريون کان پوء اهو ڪو حادثو ناهي، ڪيترن ئي ڊاڪٽرن کي هن ٻارن کي سفارش ڪري ٿو.
رائس پورر
ان جي مقبوليت hypoallergenicity جي ڪري آهي. سچ آھي، ان ۾ گھٽ پروٽين، وٹامن ۽ معدنيات بھ بٿاء ۽ آتمل جي ڀيٽ ۾ گھٽ آھي. پر حقيقت اها آهي ته چانورن جي دلال هنن دوا جي بچت کي ختم ڪرڻ ۾ مدد ملندي بعد ۾ انٽيبيوٽوٽوز سان ڪجھه ڄاتو وڃي ٿو. چانس ٻرج کي پٿر کي مضبوط ڪري ٿو، تنهنڪري اڪثر ٻارڙن کي نه ڏيو جو قبضو ڪرڻ جو عادي آهي. پارڪر کي ڀاڄيون يا ميوو شامل ڪندي هن اثر کي گھٽائي ڇڏيندي.
ميڪن جي گٿن مان ٻارن جي گھڻائي پلري پٿرن ۽ نشانن ۾ اميرن جا آهن، انهن ۾ ٿورڙا ڪجهه ويٽامين B، D، E، پروٽينامن اي، پوسٽوسيم، مگنييميم، زن، ۽ ڪلسيم ۽ فاسفورس شامل آهن. ٻارن کي 9 مهينن کان به اڳ ۾ داخل ٿيڻ جي سفارش نه ڪندو آهي.
سيمولينا ٻرندڙ
ان مان ڪڻڪ اٽو جا ڪن ٿا، خاص طور تي پکايا ويندا آهن. اڄ، ڊاڪٽرن کي 2 سال ٻار تائين پهچڻ کان اڳ پيش ڪرڻ جي صلاح ڏني. مننا ٻرندڙ پينسيئرس تي وڏي وزن ڏي ٿو، هن جي زندگيء جي پهرين ٻن سالن ۾ ٻارڙن جي ظاهر ڏيکاري ٿو، ان ۾ ڪافي فائبر، ويتامين ۽ منرل (گروپ B، E، پوتنشيم، لوهه) وارو نه آهي.
ملير ٻرندڙ
هن جو بنياد - ملندڙ - گروپ B، فولڪ ائسڊ، پوسٽوسيم، زنڪ، آيوڊين جي ويتامين تي مشتمل آهي، پر اهو هضم لاء تمام گهڻو ڳري آهي، تنهن ڪري اهو گهڻو ڪري 1،5 -2 سالن کان وڌيڪ استعمال ٿيندو آهي. اهو ٽائيڪس جي جسم کي صاف ڪرڻ جي قابل هوندو آهي ۽ اسٽول کي به حل ڪري ٿو.
ڪائي ۽ ٻلي
هنن ۾ ڪيترائي ٻوٽو پروٽين، فاسفورس، پوسٽاسيم، لوھ ۽ بيٽامين شامل آھن، پر اھي ننڍن ٻارن لاء مفيد پائيڊريز لاء بنيادي طور تي استعمال نہ ڪيا ويا آھن، اھي عام طور تي ٻارن جي غذائي جي درستگي جي ڪري سفارش ڪن ٿا.
ٿورڙو پٽو، پچ!
ٻار جي گهر ۾ ٻرندڙ پاڻيء لاء پاڻيء جي گنجائش تي پاڻي يا سبزي جي وٿين تي تيار ڪيل 5 گڻ جي ڀيٽ ۾ (50 ڪلوگرام کان بغير) هڪ ڏيڍ ميل جي برابر آهي، گھٽ ۾ گهٽ 25 منٽ لاء گھٽ ۾ گھٽ گرميء جي گھٽتائي هوندي. گھر ۾ اناج مان اٽو تيار ڪريو ۽ ھڪڙي مارٽر ۾ ھڪڙو ڪپڙو استعمال ڪرڻ يا هٿ جي ڀڃڪڙي کي استعمال ڪندي. ذائقي کي بهتر بڻائڻ لاء، توهان مکڻ يا سبزي جي تيل (200 ملي ليتر جي ٻرندڙ) جي شيشي کير يا ٺهيل ٿلهو (1-2 انچ) جو ڪو به وڌيڪ 4-5 کان وڌيڪ شامل ڪري سگهو ٿا. اناج جي تيارگي ۾ چانڊ ۽ لوڻ، جيترو ممڪن حد تائين استعمال ڪرڻ جي ڪوشش نه ڪئي.
اها وڏي ڳالهه آهي ته توهان جي خاندان ۾ توهان جي ايماندار عزت وارو آهي ۽ ان سان گڏ هڪڙو ننڍڙو ٻار ۽ باقي گهرايو ته اهو ذخيرو باقاعده ميز تي نظر ايندو آهي. اسان اڳوڻن گروپن جي فائدن ۽ اناج کان، گھر جي سڄي غذائي مان پکا، ڪيترائي فائبر تي مشتمل آھن ۽ جسم کان نقصان واري مادي کي ختم ڪرڻ ۾ مدد ڪن ٿا.
تيار ڪرڻ جون خاصيتون
هيروڪس فلائيٽ ٽيوب مايع ۾ ڍڪيل آهن ۽ چڱي طرح سان جڙيل آهي. ٿورڙو نم جو مزو چکڻ لاء، توهان ٿورڙي مرچن، anise، lemon or orange peel (dried and powdered) شامل ڪري سگهو ٿا، کنڊ پيدا ٿيل ٻارن لاء، जाम، सिरप، किशमिन्स वा ताजा जामको साथ राम्रो स्थानमा बदल्न सकिन्छ.
بڪواٽ جي ٻنيون کان سواء تيل هجي يا تندور ۾ خشڪ ٿيڻ گهرجي، وري ٿڌو پاڻي ۾ ٿڌو ۽ ڪيترائي ڀيرا هئڻ گهرجي. crumblyly cereal تيار ڪرڻ لاء، اهو بهتر نه آهي ته اناج کي کائڻ، پر برابر تناسب جي وچ ۾، تناسب ۾ تقريبا تقريبا 30-40 منٽن تائين تيار ٿي وينديون. پاڻي کير سان مٽائي سگهجي ٿو.
جوار کي گرم پاڻيء ۾ رڻ ضروري هئڻ ڪري ڪيترا دفعا ضروري آهي ته فوم مڪمل طور تي گم ٿي وئي، ۽ پاڻي مڪمل طور تي واضح ٿي چڪي هئي. اهو هن جو مزيدار ۽ مفيد باجرا کيرج جي عهد ۾ آهي.
مننا پورر جي حدن جي سخت مشوري جي ضرورت آهي. کير جو 500 ملي ليٽر، 100-150 گرام وٺي (ماني وانگر وڌيڪ - وڌيڪ مائع يا ٿلهي) منڪي. جيترو جلدي کير ماني وانگر، رمپ کي چوري سان لڳائي، چوري سان لڳايو. مننا پورريج کي 2 منٽ کان وڌيڪ ڪونهي. ان کان پوء سخت ڍڪ سان گڏ ڍڪڻ ۽ مڪمل سوجن لاء 10-15 منٽن تائين استعمال ڪرڻ جي اجازت ڏين ٿا. سڀ ڪجهه، وڌيڪ اهو پاڻي جي ڪنهن به اضافو يا اضافي وڌ مائڪ کي ٽٽڻ لاء ڊگهي ٺاهڻ جي ضرورت ناهي. هن ريزير، انهي طريقي سان پکا، هڪ خاص ذائقي ۽ استحڪام بڻجي ٿو.
ان کان اڳ پکايا وڃڻ کان اڳ ڪڪڙ جي خاص صلاحيت آهي، ڇاڪاڻ ته گرم ڪرڻ کان پوء اهو سوادج نه ٿيندو، ۽ اهو بهتر نه آهي ته ٿڌو مکڻ کائڻ يا وري نه. وڌيڪ نازڪ ذائقي لاء، ان کي ٿورڙو مکڻ شامل ڪريو.
قديم ترڪيبون
ڪدودو-جوار
وٺو
1- باڪس جو پيالو
100 ڪڪڙ مان (گلابي)
1/2 1/2 پاڻي پاڻي
کير جو 3/4 پيالو
- 1 چٿرون هڪ مکڻ مکڻ آهي
- 1 چٿرون هڪ چمچڻ وارو
- لوڻ - جي ڪپ جي چپ تي
تياري
ملتان کي رلي، پاڻيء ۾ ڌڪڻ، پوء کير جوڙيو ۽ جيستائين ايجاد نه ڪيو. ٿڌي وقت تي پاڻي جي ننڍي مقدار ۾ ڪشمي جو ڪوس ڪڍو، سڄو خالص ۾ پئجي، لوڻ ۽ کنڊ شامل ڪرڻ. هر شيء سان ساڙيو ۽ مسلسل جاري رکڻ سان گڏ 10 منٽن لاء پکانا. جڏهن خدمت ڪري، مکڻ وڌو.
بييو ٻرندڙ
وٺو
1 آلو جي گلاس
0.5 ليٽر پاڻي
250 ملين کير جو
1/4 چانهه. گتان ۽ ڪنارن جو چمڪندڙ
تازو تازو 1/2 لييم
250 ملين ڪلو
2-3 ميز. چمڙي جو چمڙ
- لوڻ - ذائقو ڪرڻ
تياري
نم ٿيل پاڻي ۾، هيروڪيڪس کي ويسلڪائيشن کي ڦيرايو، فوم کي هٽائي ڇڏيو. کير سان ڀريو ۽ کائڻ سان، تمام گهٽ گرمي تي مسلسل روانا ٿيا. 10-15 کان پوء کنڊ شامل ڪرڻ بعد، 1-2 منٽن بعد ان کانپوء - مصالحت، 5 منٽن بعد، کيمياوي وجهي وجهي، ۽ فوري جلدي کي باهه کي باهه ڪڍو.