آميلي ڪوڪيز جيڪي ڳوڙها سان گڏ منهنجي ننڍپڻ ۾ ڪوڪيز جي خوشي کي گهوڙي جي خوشي سڏيو ويندو هو. يقينن، جيڪي سڪل ۽ سخت ڳاڙهو ڪيڪ واري دڪان ۾ وڪرو ڪيا ويا آهن، توهان صرف گھوڙن کي خاص طور تي خوش ڪري سگهو ٿا، خاص طور تي جيڪڏهن جيڪڏهن مقابلو ڪرڻ لاء ڪجهه آهي. اسان وٽ آهي - اسان دڪان ۾ ڊريسٽس ۽ مٺايون نه خريد ڪندا آهيون، پر اسان انهن کي پاڻ کي تيار ڪيو. هن جو مثال هڪڙو ڊاڪٽرن سان گڏ ڪنٽ ڪڪڙ هوندو آهي، جيڪو ٻارن ۽ بالغن سان پسند ڪيو ويندو آهي، ۽ ان کان سواء جيڪو ڪنهن به صورت ۾ آملل نه کائيندا آهن. اهو ٻاهران ۽ بلڪل نازڪ ۽ باضابطه اندر کان مبتلا آهي. ائين ئي هڪ ڪوڪي ٻولي گهوڙي جي خوشي کي سڏي نٿو سگهي، تنهنڪري توهان کي ڪيترا ئي خطرناڪ طور تي توهان انهن جانورن جي علاج نه ڪيو آهي. آلیمل ڪوڪيز کي ناشپرن سان پڙڻ جي اجازت توهان کي تخليق ظاهر ڪرڻ ۽ هر وقت لڳاتار ذائقي پيشڪري کي مختلف ذوق سان گڏ کائڻ جي اجازت ڏئي ٿي. مثال طور، آڱ ۾ توهان کوڪو پاؤڊر يا گرڊ ٿيل چاکليٽ، مٽي يا عمدي ڪڻڪ، ميون، ٻج، ڪڻڪ ۽ ٻج شامل ڪري سگهو ٿا. جيڪڏهن توهان وڌيڪ نازڪ جوڙجڪ چاهيون ٿا، ته آاتل کيڏڻ ۾ ڪافي ڪنٽين جي ڪپ ۾. جئين توهان ڏسي سگهو ٿا، ڪيترائي اختيارن وارا آهن. ۽ سڀ کان وڌيڪ خوشگوار شيء اها آهي ته اهڙي قسم جو ٽائيم ٿورو وقت وٺندو آهي، ۽ اهو دڪان ۾ خريداري کان وڌيڪ خوشي محسوس ڪري ٿو.
مادي- کٽ جي ٻڪريون 1 پيچار.
- کنڊ 1 ميچ
- ڪڻڪ جو 1.5 پيچرو.
- مکھن 50 ج
- هوري ڪڪڙ 1 پي.
- ڪڻڪ جو اٽو 1 tbsp.
- سٽي 1 لک.
- سودا 0.5 ايس ايس.
- ڀريل 0.5 پيس.
- پوئين ڪوڪيز کي تيار ڪرڻ لاء، ميڪو اٽو وٺي، فليٽ اڪري، مکھن جي ڪمري جي حرارت، هيڪاندي، ڀت، شگر ۽ ڪڻڪ جي اٽو تي.
- مرحلو 2 مکھن، کنڊ، سوڌو ۽ لوڻ سان ڳنڍيو.
- مرحلن 3 سڀني تجربي ۾ ڪامياب ڪريو.
- مرحلن جو ڪاوڙ مانيء ۽ ڪب ۾ ڪٽي.
- مرحلو 5 پوء ان جي پيشڪش وچ ۾ مٽي آلو ٺاهيو وڃي ۽ وچولي گرمي ۾ 1-2-5 ٽن پن چڪيون پاڻي آڻيندي.
- مرحلو 6 کنڊ ۽ تيل ۾ ڪامياب هڻڻ، فلڻ، ڪڻڪ اٽو ۽ ڀت خالص ۾ شامل ڪريو.
- قدم 7 ھر شيء کي ملائي. جيڪڏهن آلو مان ٺهي نه سگھجن، پوء ڪڻڪ جي آڳاٽي کي آڱرڀيٽ کي متعارف ڪرائڻ شروع ڪيو وڃي ته جيئن بس بيسٽيوٽ ٺاهيو وڃي (اهو تقريبا 0.5-1 آو جو پيالو آهي).
- مرحلو 8 بيچنگ شيٽ سان گڏ ٽڪرا پيپر ۽ هٿ سان بيسويوٽ ٺاهيو، بسکٹ کي پکڙيل 1-2 سينٽ ڌار ڌار.
- قدم 9 ھڪڙو سنئون رنگ رنگ کان 10-15 منٽن کان ھڪڙو 190 درجا سينٽ تائين پھچو.