- قمبر 2 ڪلوگرام (فرائيڊ حصو)
- لوسن سر - 1 ٽڪرا
- جوئن - 1 ڪلوگرام
- ٽماٽو - 1 پيس
- گوشت لاء گوشت. - ذائق ڪرڻ
- لوڻ ۽ مرچ - ذائقو ڪرڻ
1. ننڍي جوان جو ٿڌو پاڻي جو گوشت سان ڳاڙهو. 2. هڪ تيز چاقو سان، هپ ليمب کائيب 3 ڪلوميٽر ڪٽ تي. د گوشتको टुक्रा समान आकारको निर्माण गर्न प्रयास गर्नुहोस्. 3. گوشت جي ٽڪر کي ڳاڙھو ڪڻڪ يا هڪ مناسب باسين / بالر ۾ اڇلائي. هي بهترين انجيل يا مٽي آهي. 4. سڀني ڏند جي آڱر تي تمام ڳوڙها پياز کٽي. پتلي جو جوش - گوشت کي مچائڻ واري عمل کي تيز. 5- اسان کي پيرن سان ڌاڙھو ٿي پوندو آهي ۽ هر شئي سان احتياط سان گڏ. 6. گوشت مصالحن سان گڏ اڇي ۽ لوڻ شامل ڪريو. 7. اسان ڏندن سان لوز صاف ڪريون. ان کان پوء وري ڳوڙهو ڍڪڻ چاقو کڻي يا کچلل لوسن. 8. گوشت سان گوشت تي جوش شامل ڪريو. 9. ٽماڪن ۾ حلقن کي سلائي ٿو، ۽ پوء حلقن کي وڌيڪ 3 حصن ۾ ورهايو. 10. اسان گوشت لاء ڀاڄيون وڇائي ڇڏيون. 11. اسان سڀني اجزاء سان گڏ گڏوگڏ، وينجن سان برتن کي ڍڪيو ۽ فرشيوڪوڪو لاء ان کي فرش ۾ رکين. بهترين اختيار اهو آهي ته گوشت کي گهٽ ۾ گهٽ 4 ڪلاڪ لاء برقرار رکڻو آهي. 12. اسان گلن ۾ ڪنڊن کي گرم ٿينداسون. اسان بابا تي رکون ٿا ۽ پائڻ شروع ڪيو. بون اشتياق ۽ آرام!
خدمت: 4