تنهنڪري مکين اسان جي ملڪ ۾ ظاهر ٿئي ٿي، اهو چئي سگهجي ٿو ته، وڌيڪ عرصي کان، س صدي کان گهٽ، قومي کاڌي ۾ استعمال جي ڊگهي روايتون هن جي پيداوار نه آهي. تنهن هوندي، وقت جي مختصر مدت لاء اسان جي ملڪ ۾ ماڻهن جي غذا ۾ هڪ اهم جاء رکي سگهي ٿي ۽ تمام گهڻا ماڻهو هر فارم ۾ هر روز کائيندا آهن.
۽ جيئن ته ٻين پائرنجز جي صورت ۾، اهڙي قسم جو سوال مکين پٿري جي فائدي ۽ نقصان جي طور تي هميشه رڳو غذائيت پسند ناهي، پر عام ماڻهو جيڪي انهن جي صحت بابت خيال رکندا آهن.
مکين جي ريج جا فائدا
گيٽس صرف نه صرف اناج جو بنياد هجن، پر اٽو، نشاستار، بيئر، ڪنڊن، ڪڻڪ فليچ، ڪينس ڪڻڪ ۽ ٻيا به شامل آهن. جيڪڏهن اسان مکهن جي خاڪ بابت ڳالهايو آهي، تنهنڪري اهو ڪافي عرصو پکايا ويندا. اناج جي کاڌي پائڻ تي تقريبا هڪ ڪلاڪ رهي ٿو، جڏهن ته ڪبل ٽن ڪلاڪن تائين مقدار ۾ وڌائي ٿو. Porridge جي ڪنارن مان گوٽيون ڦري ٿي، ۽ ذائق بلڪل خاص آهي، تنهن هوندي به اهو اڃا تائين تمام گهڻو پيار آهي ۽ ان کي کائڻ کان انڪار نه ڪن. اهڙي قسم جي ٻرندڙ استعمال جو فائدو ان جي غير معمولي غذائي قيمت ۾ آهي. مثال طور، ميڪسي جاڙا مختلف قسم جي ويتامين ۾ اميرن آهن، جن ۾ اي، بي، پي پي، اي ۽ ٻين شامل آهن، معدنيات (مثال طور لوهه، سلکان ۽ ٻين)، امينو اسيد، ۽ انسان لاء ضروري شيون.
ان کان سواء، ماکيء جي اناج مان پتلون گهٽ-کولوري جو مطلب آهي، انهي جو مطلب آهي ته اهو انهن جي طرفان وزن کڻندو آهي جيڪو وزن کڻڻ يا وزن گهٽائڻ جي ڪوشش ڪري ٿو. تنهن ڪري، وزن جي نقصان جي لاء اهڙي ٺڪراڻ جو استعمال تمام وڏو آهي، ڇاڪاڻ ته اهڙي طرح هڪ اهڙي ڊڪٽي غير جانبدار ۽ گهٽ گهٽائيري آهي. هن نتيجي تي ماهرن پڻ آيو ته هي محصول پڻ گهٽالجڪاڻي شين جي پيداوار آهي، ۽ تنهن ڪري هر ماڻهو اهو کائي سگهو ٿا: بالغ، الرجين-پروون ۽ نوجوان ٻار. جيڪي کائيندا ۽ ڪنن کائيندا آھن باقاعده طور تي، ڪنڀوڪوڪو نظام تي مثبت اثر پوي ٿو، ڇاڪاڻتہ ان جي استعمال کي دل جي بيماري جي ظاھر جي خطر کي گھٽائي ٿو. اهو حقيقت اهو آهي ته مکئني ٻرندڙ اهڙي قسم جي مفيد ملڪيت آهي، جيئن رت کي کولسترول کي گھٽ ڪرڻ جي صلاحيت آهي، جيڪو فال ۽ دل جي حملي وانگر بيماري جي خطر کي گهٽائي ٿو.
هارن جي ٻرندڙ دلال
اهو نوٽ ڪيو وڃي ٿو ته مکڻ اناج جي ڪجھ پٺتي آهي، جيتوڻيڪ اهي بلڪل اهم آهن. جڏهن اهو گال تي استعمال ٿيندو آهي، ڪڏهن ڪڏهن معمولي ڳاڙهو ٿيندو آهي. ۽ ٻيو، جيڪڏهن توهان وڏي مقدار ۾ استعمال ڪريو ٿا، توهان وزن حاصل ڪري سگهو ٿا.