مکين جي دڳ جو فائدا ۽ نقصان

تنهنڪري مکين اسان جي ملڪ ۾ ظاهر ٿئي ٿي، اهو چئي سگهجي ٿو ته، وڌيڪ عرصي کان، س صدي کان گهٽ، قومي کاڌي ۾ استعمال جي ڊگهي روايتون هن جي پيداوار نه آهي. تنهن هوندي، وقت جي مختصر مدت لاء اسان جي ملڪ ۾ ماڻهن جي غذا ۾ هڪ اهم جاء رکي سگهي ٿي ۽ تمام گهڻا ماڻهو هر فارم ۾ هر روز کائيندا آهن.

۽ جيئن ته ٻين پائرنجز جي صورت ۾، اهڙي قسم جو سوال مکين پٿري جي فائدي ۽ نقصان جي طور تي هميشه رڳو غذائيت پسند ناهي، پر عام ماڻهو جيڪي انهن جي صحت بابت خيال رکندا آهن.

مکين جي ريج جا فائدا

گيٽس صرف نه صرف اناج جو بنياد هجن، پر اٽو، نشاستار، بيئر، ڪنڊن، ڪڻڪ فليچ، ڪينس ڪڻڪ ۽ ٻيا به شامل آهن. جيڪڏهن اسان مکهن جي خاڪ بابت ڳالهايو آهي، تنهنڪري اهو ڪافي عرصو پکايا ويندا. اناج جي کاڌي پائڻ تي تقريبا هڪ ڪلاڪ رهي ٿو، جڏهن ته ڪبل ٽن ڪلاڪن تائين مقدار ۾ وڌائي ٿو. Porridge جي ڪنارن مان گوٽيون ڦري ٿي، ۽ ذائق بلڪل خاص آهي، تنهن هوندي به اهو اڃا تائين تمام گهڻو پيار آهي ۽ ان کي کائڻ کان انڪار نه ڪن. اهڙي قسم جي ٻرندڙ استعمال جو فائدو ان جي غير معمولي غذائي قيمت ۾ آهي. مثال طور، ميڪسي جاڙا مختلف قسم جي ويتامين ۾ اميرن آهن، جن ۾ اي، بي، پي پي، اي ۽ ٻين شامل آهن، معدنيات (مثال طور لوهه، سلکان ۽ ٻين)، امينو اسيد، ۽ انسان لاء ضروري شيون.

اھڙيء طرح، ڪڪڙ ٻرندڙ ۽ ڪڻڪ جي ڄمڻ پنھنجي ڊيوڪنگ جي اثر کي سڃاتو وڃي ٿو: انھن کي انساني جسم مان مختلف نقصان پھچائڻ واري مواد کي ختم ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو، يعني: زھر ۽ radionuclides. ميڪ ۾ هڪ قدرتي فائبر موجود آهي، ۽ ان جو مواد ڪافي آهي، تنهنڪري پٿرين ۾ معدنيات ۽ معدني کي صاف ڪرڻ ۾ مدد ملندي، هضم جي عام ڪم کي هٿي ڏئي.

ان کان سواء، ماکيء جي اناج مان پتلون گهٽ-کولوري جو مطلب آهي، انهي جو مطلب آهي ته اهو انهن جي طرفان وزن کڻندو آهي جيڪو وزن کڻڻ يا وزن گهٽائڻ جي ڪوشش ڪري ٿو. تنهن ڪري، وزن جي نقصان جي لاء اهڙي ٺڪراڻ جو استعمال تمام وڏو آهي، ڇاڪاڻ ته اهڙي طرح هڪ اهڙي ڊڪٽي غير جانبدار ۽ گهٽ گهٽائيري آهي. هن نتيجي تي ماهرن پڻ آيو ته هي محصول پڻ گهٽالجڪاڻي شين جي پيداوار آهي، ۽ تنهن ڪري هر ماڻهو اهو کائي سگهو ٿا: بالغ، الرجين-پروون ۽ نوجوان ٻار. جيڪي کائيندا ۽ ڪنن کائيندا آھن باقاعده طور تي، ڪنڀوڪوڪو نظام تي مثبت اثر پوي ٿو، ڇاڪاڻ⁠تہ ان جي استعمال کي دل جي بيماري جي ظاھر جي خطر کي گھٽائي ٿو. اهو حقيقت اهو آهي ته مکئني ٻرندڙ اهڙي قسم جي مفيد ملڪيت آهي، جيئن رت کي کولسترول کي گھٽ ڪرڻ جي صلاحيت آهي، جيڪو فال ۽ دل جي حملي وانگر بيماري جي خطر کي گهٽائي ٿو.

اهو ڪيترن ئي ٻين شين مان مکرو پٿري تي فرق ڪري ٿو، ۽ اهو پڻ تمام مفيد بڻائي ٿو، حقيقت اها آهي ته اهو گلوبلن جي آهي. ڪجهه ماڻهو صحت جي وزن گھٽائي چڪو آهي، ٿلهي ليکي ۽ ڪنهن ماڻهو کي آسانيء سان هڪ فرد انفراديت آهي، تنهنڪري انهن کي کاڌي کي گونٽ (ٻي صورت ۾، گليٽ) شامل آهي. اهو نوٽ ڪيو وڃي ٿو ته گلوتين تقريبن سڀني اناج فصلن ۾ آهي، ۽ گڏوگڏ آلو ۾. اطالوي کاڌي ۾، ماکيء، سڪل ۽ عمدو ڪٽي حصن ۾، پنيس يا لوڻ جي ماني لاء غذائي متبادل طور استعمال ڪيو ويندو آهي.

ان کان سواء، ميز کي استحڪام مضبوط ڪري ٿو، مثبت طور تي جسم ۾ ميڙابوليزم کي متاثر ڪندو آهي (ميچابولزم)، عام طور تي برقرار رکڻ ۾ مدد ڪندو آهي. گڏوگڏ، مکين جا فائدا اهو حقيقت ۾ ڏسي رهيا آهن ته جڏهن استعمال ٿئي ٿي، جلد جي حالت بهتر ٿي وڃي ٿي، منهن هڪ صحت مند نموني حاصل ڪري ٿو، ۽ گم ۽ ڏند مضبوط ٿي. غذائيت پسندن جو چوڻ آهي ته مکڙي جي ريز هفتي ۾ ڪيترا ڀيرا ڀريل هوندا هئا، تنهن ڪري مک مکين اناج جي مختلف قسمن جا مفيد مفيد هوندا.

هارن جي ٻرندڙ دلال

اهو نوٽ ڪيو وڃي ٿو ته مکڻ اناج جي ڪجھ پٺتي آهي، جيتوڻيڪ اهي بلڪل اهم آهن. جڏهن اهو گال تي استعمال ٿيندو آهي، ڪڏهن ڪڏهن معمولي ڳاڙهو ٿيندو آهي. ۽ ٻيو، جيڪڏهن توهان وڏي مقدار ۾ استعمال ڪريو ٿا، توهان وزن حاصل ڪري سگهو ٿا.