- سيمولينا جو ميڙ - 1 گلاس
- اٽو 1 1/2 1/2
- ڳاڙهو ڪلاس 1 گلاس
- کنڊ - 1 گلاس
- جي چوٿون (1/1 يا ٽي سو سوڊ)
- هيڪس - 3 ٽڪر
1. سڀ کان پهرين، گلاس جي مالا جو هڪ نموني سان سيمولينا سان سٺو ملندو. اهو مرکب تقريبا 35 منٽن لاء اٿي هليو. 2. هڪ ڪانٽو استعمال ڪندي، هڏا کڻي کنڊ کي هٽايو ۽ هڏن ڪاميٽي کي مارو سان گڏ وڌو. 3. اڳيون، سڀ کان وڌيڪ رياستي سڀني حالتن ۾ (مزي طور تي هڪ ميڪر) سان گڏ گڏو گڏ. 4. اٽو شامل ڪريو، بيڪنگ پائوڊر شامل ڪريو ۽ ٿڌڙو ٿڪڙو نه ڪريو (پينڪڪريز تي). 5. پوء خشڪ هڪ خاص شڪل ۾ وجهي. توهان سلائيون مينڊي استعمال ڪري سگهو ٿا، انهي سان گڏ هڪ دات جو هڪ روپ، پر ان کي پهريون ڀيرو تيل سان ملي ويندي. مينڪين ۾ گرم اوپن ۾ وچ ۾ گھٽ 35-40 منٽن تائين ڌڪ هڻڻ ڪريو. مينڪن جي دستياب جي جانچ ڪريو هڪ ٽوٿينٽ يا ميچ ۾ ٿي سگهي ٿو. جيڪڏهن توهان ڪيڪ ۾ ڏند ڪٿان چڙهي، اهو سڪل ٿي ويندو آهي - ماننڪ تيار آهي. بون اشتياق!
خدمت: 2-4