ماکي ٻڪرين

لوڻ ۽ سوڍي، هڻڻ ۽ مکڻ سان ساوڻ سان گڏ مانيء جو اڪوڻ پوء، ساوڻ واري جوش ۾ داخل ڪرڻ جو اجزاء:

• ڳاڙهو
• فلور 2 کپ
• سٽ، سوڊ - تاپيسن (ڪا چچا چپل جي ڪپ تي)
• سج لڻندڙ تيل - ذائقو ڪرڻ (ڳاڙهو ڪرڻ لاء - 0.5 پيالو، آو لاء 1.5 انچ)
• شوگر - 1 آرٽ. هڪ چمڪندڙ
• ماکي - 2 آرٽ. چمڙن جي

هدايتون

لوڻ ۽ سوڍي، هڻڻ ۽ مکڻ سان ساوڻ سان ساوڻ مڻڻ کان پوء، ساوڻ سوٽيج ۾ منتقل ڪن ٿا. پوء ساسج کي ننڍڙو ٽڪر ۾ وڍي ڇڏيو ۽ گیندن کي ان مان ڪڍي ڇڏيو. هڪ تمام گهڻي گرير ۾ تيل گرميء ۾ تيل ۽ تکو ان کي ڏين. ٻڪرين کي تمام گهڻو هجڻ گهرجي، مثال طور، جيئن فونٽ ڊائي ٿو. گیندون مسلسل مسلسل مليا آهن، تنهن ڪري اهي اندر مڪمل ۽ اندر روئي ويا، پر ساڙي نه. پوء ڀلن کي اڇلڪن ۾ اڇلائي، تيل کي وڌائين ۽ ان کي ڪاغذ نپين سان ڍڪيل ڍڪ ۾ وجهي ڇڏيو. پکا ماکيء جي چمڪندڙ. هن لاء، کنڊ ڏاڍي گرمي تي ڀري ٿو، تنهنڪري اهو رنگ تبديل ڪري ٿو، وري ماکيء کي وڌايو، گرميء تان مٽي ۽ هٽايو. گیندن جي چمڪندڙ انداز ۾ رول. پهريان اهي چپ ٿي ويندا، پر ڪجهه دير بعد اهي منجهيل ٿيندا ۽ تيار ٿي ويندي!

خدمت: 5-6