- اوپياناا - 600 گرام
- سيل. 3/4 چمٽا
- ٽيڪڪ - 1 ٽڪرا
- مکڻ - 20 گرام
- ڪڪڙ جو اگرو - 4 ٽڪر
- ساھ ڪريم - 100 گرام
- پوريء طرح - 10 گرام
اوپيه پهرين شيء جي ضرورت آهي ته توهان کي هلندڙ پاڻي جي هيٺان مڪمل طور تي قابليت - مشرون سڀني کان پوء. آکيري ماکيء جو هڪ سوسڪ، لوڻ، پاڻيء ۾ وجهي ڦٽو ڪري، هڪ ڪوڙي آڻيو ۽ 7-8 منٽن تائين کائي، ڦڦڙن کي مسلسل ڦهلائڻ. ھن انگوزي سان متوازي، مائن ۾ 2 منٽ لاء کاڌ خوراڪ ڀري. ويلڊيل ماکي نوڪريون 3-4 حصن ۾ کٽيندا آهن ۽ هڪ ڀريل پين ۾ پياز شامل ڪندا آهن. ٿڪيو ۽ 5 منٽن کي وڌايو. ٿانو ۾ اسان کي ڳاڙھو ڪٽي سان ڳاڙهو ڪري ڇڏيو، ٿوري نموني. جيتري وقت تائين. هاڻوڪي آهستي نموني سان ڳاڙهو ڪريو. ٿوري کي گرمي کي گهٽائڻ، هڪ لٺ سان فڻنگ پين کي ڍڪيندا آهن ۽ گهربل لاڳيتو کي ٻئي 5-6 منٽ ٺاهڻ کپي. پهرين پٽي تي هئاسين جڏهن ڀرتي آميلي سان ڪٽيل پرسلي سان گڏ رهي.
خدمت: 3-4