- بال - 4 ٽڪر
- مارگرائن يا مکڻ 2 فن. چمڙن جي
- بيف ورٿ 850 ملينرز
- اڇو شراب - 120 ملائيندڙ
- جين - 1 اسٽ. هڪ چمڪندڙ
- برسن - 1 ٽٿ
- بائووٽ - 1 ٽڪرا
- پنيس يا موززارلا - 10 سٽ. چمڙن جي
- مرچ ۽ سلٽ - ذائقو ڪرڻ
1. بلب صاف ڪريو ۽ انهن کي ننڍڙو ٽڪر ٽڪر ڪريو. اهو ضروري آهي ته ان جو پیاز تمام عمدو ڪٽي آهي. اهو تقريبا 10 منٽ وٺندو. 2. هڪ پين ۾ پياز وجھن، مکھن يا مارڪرين شامل ڪريو ۽ وچولي گرمي کي وڌايو. ان کي تيار ڪرڻ لاء هر رڪاوٽ کي مڙي ڦوڪيو. ايتري تائين جوش ڪڪڙ ڦرندو آهي. 3. وڏي پيٽ مان پنجين کي منتقل ڪريو سڀني اجزاء شامل ڪريو، سواء ماني ۽ پنيس کانسواء. اٽڪل 30 منٽ لاء وچولي گرمي تي کائڻ. جوش نرم هجڻ گھرجي، پر جدا جدا نه ڪريو. 4. جڏهن سوپ تيار ڪري رهيو آهي، گونگا پليون وجهي ڏيان ته تون سوپ ۾ سوپ جي خدمت ڪندين ته جيئن انهن کي گرمي. بگاٽ کي ٽڪر ۾ وجھي ڇڏيو ۽ ان کي گلن تي روشني سان ڦوڪيو. مشغول يا موززارلا سان مرڪزي پنيس. 5. ميز تي سوپ جي خدمت ڪرڻ کان اڳ، ماني پني تي ماني ٺاهي ۽ ماني ٺاهڻ لاء ماني تي ماني رکين. سوپ سان گڏ ماني ڪريو.
خدمت: 4