اسان سڀني کي ڄاڻ آهي ته قدرتي مفيد آهي. ۽ اهو لفظ "additives" جي فوري طور تي شڪ ۾ گهٽ سبب آهي. جيڪڏهن ڪجهه شامل ڪيو ويو آهي، ته اهو هاڻي فطري ناهي. اصول ۾، هن ۾ ڪجهه سچ آهي. پر اهو ياد رکڻ ضروري آهي ته اضافي ضمني اضافو مختلف آهن. انهن مان ڪجهه پيداوار نه ڪيفيت جي پيداوار نٿا ڪن، ڪجهه پاڻ ۾ هڪ پيداوار آهن، ۽ اهي اهڙا آهن جيڪي صحت ۽ زندگيء لاء پڻ خطرناڪ ٿي سگهن ٿيون. پوء، غذائي سپليمنس: فائدي ۽ نقصان - بحث لاء اڄ تائين بحث.
اصطلاح "غذائي سپلائٽ" جي اصطلاح
"حياتياتي اضافي اضافو" يا آسان طور تي غذايي سپيٽيٽيشن جيڪي شين کي عام غذا کي پورو ڪرڻ يا مکيه پيداوار جو حصو بڻائڻ جو مقصد آهن، جيڪي غذائيائي يا فزيولوولوجي اثر سان غذائيت جو متمرکز ذريعو آهن. گهربل اڪيلو استعمال يا هڪ ٻئي سان گڏ ميلاپ ۾ استعمال ٿي سگھن ٿا ۽ مختلف قسمن ۾ پيش ڪري سگھجي ٿو: بوتلن ۾ ڪيپسول، ٽيبلٽ، امپيلز يا ساڳيو مائع جي طور تي ۽ ان کان سواء اسپري. کاڌي جي اضافي جي جوڙجڪ ۾، غذائي يا جسماني اثر رکندڙ مواد پروٽين، امينو اسيد، پيپيڊائڊس، لازمي باهه، سبزي جي تيل، فائبر، ميبابولائٽس، پروبڪسيڪيوٽس ۽ پريبڪسائيڪس، کاڌ خوراڪ، انزايمز، پلانٽ جي شڪل، نامياتي ۽ غير نامياتي بايوولوجياتي فعال مواد، اڪيلو يا ميلاپ ۾ موجود آهن. .
ڪپڙا لوازم لاء ڪهڙا شرط آهن ؟
کائڻ جي اضافي طور تي کائڻ جي شين جي طور تي سمجهيو ويندو آهي، پروڊڪٽرن ۽ هن شين جي وڪڻندڙن کي آرٽ ۾ بيان ڪيل شرطن جي مطابق رجسٽر ٿيڻ گهرجي. 12 کاڌي تي قانون جو قانون.
روسي مارڪيٽن ۾ پروڊڪٽرن ۽ پرچون فروغ جي فراهمي کي عوام جي صحت جي تحفظ ۽ ڪنٽرول لاء علائقائي معائنو کي واضع ڪيو ويو آهي، جتي هر خوراڪ جي اضافي لاء هڪ الڳ نوٽيس جاري ڪيا ويا آهن. ساخت ۾ تبديلي، نالو يا غذايي سپليمنس جو نالو مصنوعات ۾ هڪ نئين نوٽيس آهي. هر نوٽيس ۾ ڪارڪردگي / وڪرو ڪندڙ لاء سڃاڻپ جي معلومات شامل آهي ۽ ليبل تي اشارو ڪيو وڃي. معائنو بازار مارڪيٽ ۾ خوراڪ اضافو جي اطلاعن جي سرڪاري استعمال جي لاء ڊيٽابيس ٺاهي ۽ برقرار رکي ٿي.
خوراڪ اضافو بابت وڌيڪ ڄاڻو
غذا جي مالڪن کي وڪرو ڪرڻ لاء صرف قانوني ادارن جي صحت جي پروڊڪٽرن ۽ وڪرو ڪندڙن ۾ رجسٽر ڪرڻ لاء پيش ڪري سگهجي ٿو. توهان تفتیش ۾ خوراڪ اضافو جي پيداوار جي سهولت جي رجسٽريشن نمبر جي درخواست ڪري سگهو ٿا - ڪاروبار / وڪڻڻ وارو فرض توهان کي هن معلومات فراهم ڪرڻ جي ذميواري هوندي.
هر اضافي لاء، توهان بازار ۾ نوٽيفڪيشن ۾ فائل نمبر آرٽ ڪري سگهو ٿا. جيڪڏهن ڪارخانو / وڪرو ڪندڙ اهو توهان کي فراهم ڪرڻ کان انڪار ڪري، امڪان اهو آهي ته غير قانوني واردات جو اضافو.
انهن ماڻهن مان سپاپن خريد نه ڪريو جيڪي توهان جي ادائيگي لاء هڪ وصولي يا انوائس فراهم ڪرڻ ۾ ناڪام آهن. انهي واقعن ۾ کاڌي جو اضافو توهان جي صحت، زهري ڪرڻ يا شديد ضمني اثرات کي نقصان پهچائيندو، صرف اهي دستاويز ثابت ڪن ٿيون ته توهان هن خاص شين کي هن جاء تي خريد ڪيو. اهي عدالت جي ذريعي نقصان جي معاوضي لاء بنيادي بنياد آهن!
ٻوٽن جو پتو جتي پيدا ڪيل آهن اهي پروڊڪٽ تي واضح طور تي ظاهر ڪيا وڃن. ڪمپني جي رجسٽريشن ۽ ڪارڪردگي جي پتو جي قانوني پتي وچ ۾ فرق تي ڌيان ڏيو.
صنعت جي اعتبار کي يقيني بڻائڻ لاء، تصديق ڪندڙ تنظيم پاران اين ايف، TUV، SGS، مودي بين الاقوامي ۽ ٻين جي نالي سان جاري ڪيل معيار سنڀالڻ واري نظام جي سرٽيفڪيٽ لاء نشان تي ڌيان ڏيڻ. اهو HACCP، ISO 9001 ۽ ISO 22000 ۽ ٻيا ٿي سگهي ٿو.
هاڻوڪي، معائنن طرفان ڪو به اثرائتي قابو نه آهي. تنهنڪري پيداوار کانپوء، ڪڏهن ڪڏهن غلط معلومات سان اسٽٽر جي پيداوار سان ڳنڍيل آهن، ۽ ڪڏهن ڪڏهن اهو پروڊڪٽ جيڪو پروپوزل تي لکندو هو، تنهن سان لاڳاپيل ڪونه آهي. شڪ جي حالت ۾، توهان مناسب اختيارين سان رابطو ڪري سگهو ٿا ۽ ليبل اصل نوٽيس سان مقابلو ڪري سگهو ٿا.
گهربل شين جي ليبلنگ ۽ پيڪنگنگ لاء
ياد رهي: کاڌو سپلاء وارا کاڌي جون شيون آهن، دوا نه. تنهن ڪري، اهي گهڻن گهرجن کي پورا ڪرڻ گهرجن.
ڪاروبار ۽ پرچون واپارين کي روسي طور تي روس ۾ صرف پيڪنگنگ جي خريد ڪرڻ جي صلاحيت آهي. اهو فرض آهي ته ڊيٽا جي ليبل تي ڊيٽا آساني سان خريد ڪيو وڃي ته هڪ ملڪ جي خريداري طرفان جتي سامان خريد ڪيو وڃي.
نشانين جي نالي سان گڏ ڊيٽا شامل آهي، جنهن ۾ اضافيداري وڪرو ڪيو ويو آهي، غذائي يا مادي جي درجي جو نالو جيڪو پيدا ڪري ٿو يا ان جي طبيعت ۽ ڪجهه مقدار جي مقدار جو اشارو؛ انهي سان گڏ، مارڪنگ GMO ۽ ان جي منفرد ڪوڊ جي مقدار جي مواد کي اشارو ڏئي ٿي، جنهن جي پيداوار ۽ شرطن جي پيداوار، خالص وزن، پيدا ڪندڙ جو نالو، ان جو پتو ۽ وڪڻندڙ جو پتو جيڪو مارڪيٽ تائين پيش ڪيو وڃي ٿو ان کي محفوظ ڪيو وڃي. نشان لڳندي شايد هميشه پنهنجي مصنوعات بابت وڌيڪ مڪمل معلومات نه هجي، انهي صورت ۾ جيڪڏهن ضروري هجي ته هڪ هدايتون استعمال ڪجي.
پيداوار جي سفارش ڪيل دوز روزاني جي نشاندهي ڪرڻ گهرجي، هڪ انتباڪ سفارش ٿيل روزاني دوز کان وڌيڪ نه هجڻ گهرجي؛ هڪ خبردار آهي ته اها پيداوار متوازن غذا جي متبادل جي طور تي استعمال نٿو ڪري سگهجي، ۽ اهو شين کي ٻارن لاء مناسب جاء تي محفوظ ڪري سگهجي ٿو.
ليبلنگ جي هدايتون پيش نه ڪري سگهن ٿا يا انسان جي بيمارين جي علاج يا علاج جي روڪڻ سان لاڳاپيل خوراڪ جي ملڪيت جو مشورو ڏيو.
ليبلنگ، پيشڪش ۽ خوراڪ جي اضافي جي اشتهارن جي اشتهارن کي هن حقيقت جو حوالو نه هجڻ گهرجي ته متوازن ۽ مختلف غذا کي فائدو نه ڏئي ۽ مناسب مقدار ۾ غذائي مهيا ڪن.
غذائي يا جسماني اثر سان غذائيت يا غذائي جي رقم جيڪا مصنوعات ۾ موجود آهن انهن کي ڊجيٽل فارم ۾ لازمي طور تي قرار ڏنو ويندو آهي، ڇاڪاڻ ته اهي قيمتون سراسري طور تي پيداوار جي صنعت جي ليبارٽري تجزيي تي ٻڌل آهن.
کاڌي جي اضافو جي انتخاب ۾ ڪئين غلطي نه ڪيو وڃي؟
شيون خريد نه ڪريو جن جي ليبلين روسييء ۾ ترجمو نه ڪيو ويو آهي! جيتوڻيڪ اسان مان ڪيترائي انگريزي ڄاڻون ٿا، جڏهن اسان اسان اهڙيون "محتاط" شين کي خريد ڪندا آهيون، اسان فنانس واپار ڪندڙن جو، جيڪي قانوني ريتن رسمن سان عمل ڪرڻ لاء گهڻو ڪجهه نه ڪيو.
هر فرد جي پيداوار جيڪا توهان کي خريد ڪري ٿي پنهنجي سريال نمبر آهي. روس ۾ تيار ڪيل شين لاء، هن نمبر کي ايل ۽ اي سان گڏ شروع ڪيو وڃي ٿو ڪيترن ئي نمبرن تي. جيئن ته اهڙي نمبر جي غير موجودگي هڪ سنجيده نشان آهي جنهن جي پيداوار جعلي آهي. ٻئي هڪ اهڙي اشارو، جيڪڏهن، مثال طور، جڏهن 2-3 هڪ جيتري کاڌي جي اضافي خريد ڪيو جڏهن توهان محسوس ڪيو ته هر پگهار مختلف پيداوار جي تاريخن يا ختم ٿيڻ جي تاريخ آهي، پر ساڳي بچ نمبر.
بيچ نمبر ۽ ختم ٿيڻ جي تاريخ واضح طور تي ۽ خاص طور تي ليبل تي. هي شيون خريد نه ڪريو جيڪي اضافي ليبل آهن جيڪي هن معلومات کي ڍڪيندا آهن. اهڙا ليبل به ڇپيل ۽ هٿ سان لکيل هوندا.
شڪ جي حالت ۾، چيڪ ڪرڻ لاء تمام سستا ۽ سستا طريقي وارو ڪارخانو بڻائڻ آهي ۽ انهي جي پيداوار جي تاريخ (يا شافف حيات) بابت، مثال طور L02589. جيڪڏهن اهي توهان کي هن معلومات يا انهن جي معلومات فراهم ڪرڻ کان انڪار ڪري ٿي ته انهن کي هڪ پيڪنگنگ تي نه ملندو آهي، اهو هڪ نشاني آهي ته اها پيدا ٿيڻ جي تقسيم يا معيار جي ڪنٽرول جي بغير پيداوار آهي.
روس ۾ پيدا ڪيل خوراڪ additives کي ليبل تي ڪجهه ٽيڪنالاجي دستاويز (ٽي ڊي نمبر .....) هجڻ گهرجي. هي ٽي پي اڳ ۾ معاهدي جي منظوري ڏني وئي آهي. ان جي غير موجودگي جي ليبل تي اڻڄاتل اصل جي هڪ اشارو ظاهر ڪري ٿي، جنهن جي لاء هن کي حفظان صحت جي معيار جي مطابق تيار ڪيل ضمانت موجود ناهي.
پهرين درخواست تي، ڪاروبار / وڪڻڻ لازمي آهي، توهان کي ليبارٽري جي تجزيي جي تجزيه جي ڪاپي فراهم ڪري ٿي ته تصديق ڪري ٿي ته ليبل تي اعلان معنى ۽ وڪڻڪ پنهنجي پيداوار جي معيار لاء ذميوار آهي. جيڪو ڪهڙي قسم جي دستاويز سان پيش ڪيو ويو آهي ويجهي ڏسيو - اهو بهتر آهي جيڪڏهن اهو "معياري سند" يا "ڪارڪن ڏانهن جاري ڪيل تجزيي سرٽيف" آهي! عام طور تي، تحليل ٿيل معتبر ليبارٽريٽريز جا ماهر ماهرن طرفان تجزيا ڪيا ويا آهن. ڪو به تجزيو هڪ مخصوص لوڪ نمبر لاء جاري ڪيو ويو آهي، پوري طرح نه پراڊڪٽ.
ان کان سواء
پلاسٽڪ جي سڀني پلاسٽڪ جي شين جو تعلق سڀني جي حفاظت جي علامت آهي. عام طور تي، هي نشان بوتل / دٻي جي تري ۾ آهي. ان جي غير موجودگي، خاص طور تي تيار ڪيل مصنوعات جي پيڪنگنگ لاء، يقيني بڻائڻ آهي ته اها مصنوعات جعلي آهي يا زهراتي مواد آهي. جڏهن ته هوشيار پنهنجي مواد سان تعلق رکي ٿو، جسم کي نقصان پهچائڻ جي قابل مرکب ٺاهي سگھي ٿو. ائين ٺهيل پراڊڪٽس فرج ۾ ذخيرو هجڻ گهرجي.
ڪهاڻي ٺاهيندڙن جي ڳچيء کي بوتل، جهر يا ٽيوب جو ٽڪرو آهي، جنهن ۾ کاڌو additives شامل آهي. لذت تحت اهڙي اضافي اضافي تحفظ جي (خاص طور تي مائع جي پيداوار لاء) چئي سگهجي ٿو، جيڪڏهن ڪو جعلازي ناهي، گهٽ ۾ گهٽ پيداوار جي هڪ خراب سطح.
پڪ ڪريو ته توهان جو ذخيرو خوراڪ جي اضافي سامان خريد ڪري ايئر ڪنڊيشن سان ليس آهي ۽ اندر جي اندر اندر درجه حرارت 25 درجا کان وڌيڪ نه هوندي آهي، ۽ اهو پڻ آهي ته اهي سڌو سنئون لائٽ نه حاصل ڪن. واپارين کان نه خريد ڪريو جن جي ڊيٽا نامعلوم ناهي.
خوراڪ جو اضافو نه خريد ڪيو جيڪو ويجھي مستقبل ۾ ختم يا ختم ٿي ويو آهي. جيتوڻيڪ پائوڊر additives عام طور تي هن تاريخ کان پوء پنهنجون ملڪيت برقرار رکندا آهن، شراب جي وڌيڪ حساس آهن، ان جي باوجود ته محافظين يا antioxidants اتي شامل ڪيا ويا آهن.
مصنوعات جن جي ليبيليا بيزاري، فزي يا پيلي کان بچڻ. اڃا به خراب. جيڪڏهن ليبل هٿين لکتن تي مشتمل هونديون آهن.
ويب سائيٽ تي ڪاروبار يا کاڌي جي اضافي جي خريداري بابت ڄاڻ لاء ويب سائيٽ تي غور ڪريو. ڪمپني، ايڊريس، ٽيليفون، فيڪڪس جي نالي جي غيرقانوني فوري طور تي ظاهر ٿئي ٿو ته اهو بهتر ناهي ته اتي ئي سامان خريد ڪري. دراصل، ساڳيو ئي ٻڌائي ٿو ته ڪارڪردگي جي ذاتي ويب سائيٽ جي کوٽ.
مٿي ڄاڻايل معلومات توهان کي معقول طور تي تشخيص جي مدد ڪنداسين ته توهان کي هيٺيان غذائي جي اضافي امداد لاء پئسا ادا ڪرڻ گهرجي، توهان ڇا خريد ڪري رهيا آهيو. روسي مارڪيٽ بلڪل سٺيل آهي، بلڪه قابل اعتراض خوراڪ additives، جن مان فائدو ۽ نقصان جي رازداري جي پردي سان ڍڪيل آهن. غفلت پروسيڪرن جي حمايت نه ڪريو، توهان جي صحت کي خطري جي خاتمي سان. پنهنجو پاڻ ڏانهن مشغول ٿي، ۽ پوء توهان فوڊ سپلائي خريد ڪرڻ ۾ غلطي افسوس نه ڪرڻو پوندو.