عام طور تي ميڪريل

ان ۾ گڏوگڏ، ميڪريل کاڪنگ آسان ٿي چڪا آھن ۽ تندور يا چوٿين کان وڌيڪ وڌيڪ رسائي آھي. اجزاء:

• ميکريل تازو منجهيل - 1 ڪلوگرام
• شهزادي - 1 پيس
• بلب - 1 ٽڪرا
• سوٽي، مرچ - ذائقو ڪرڻ

هدايتون

عام طور تي، ميڪريل کاڪنگ ھڪڙو سوڌو يا پين کان وڌيڪ آسان ۽ آسان ٿي چڪي آھي. بنيادي فائدي - پکا تي مسلسل نگراني جي ضرورت نه آهي، ۽ توهان کي وقت تائين تيار ڪرڻ جي ضرورت نه آهي. تنهن ڪري، هڪ گهراڙي ۾ ميڪريل کي ڪيئن تيار ڪرڻ: 1. پهرين توهان کي گلي جون مڇي صاف ڪرڻ، سر کي ڪٽي ۽ ڪڪر ۾ کٽيو وڃي، پوء ٿلهو ۽ مرچ ڀريل اهي ورق وجهي ورتائين. 2. مڇيء جي چوٽي تي ليمن ۽ پياز جي ٿلهي انگن واريون ڇوليون هونديون، ۽ ان کان پوء "اسٽيمرر" جي موڊ ۾ هن کان پوء 25-30 منٽن تائين پٽي ڪڍيو وڃي. دراصل، اهو سڀ ڪجهه - ميٽريل تيار آهي، اهو ميز تي ڪم ڪري رهيو آهي :) بس ۽ مزيدار!

خدمت: 3