- مکڻ - 60 گرام
- شهزادي - 2 ٽڪر
- چونم - 2 ٽڪر
- آڱريون - 3 ٽڪر
- شوگر - 200 گرام
1. پهريون، ليم ۽ ليمن کي ڌوئڻ، پوء هڪ خاص چاقو استعمال ڪندي، ان کي زين سان صاف ڪريو (توهان روب ڪري سگهو ٿا ننڍڙو گرٽر تي). ڇو ته اڇو حصو ساڙيندڙ آهي، اسان ان کي پڪڙڻ جي ڪوشش نٿا ڪريون. 2. هڪ ٿانو ۾، گرڳ سست ۽ کنڊ ملايو. ڪجھه وقت تائين، اسين ان کي ڇڏي ڏيو، اهو هڪ ليما خوشبو جذب ڪيو وڃي. 3. جن شين جو اسان صاف ڪيو آهي، انهن جو رس ڪڍي ٿو. انهي لاء ته جوس وڌيڪ نچوض ٿي سگهي ٿي، وڌيڪ 30 سيڪنڊن واري مٽي کي مائڪرورويو اوون ۾ ليمن سان گڏ ڳاڙهو اچي ويندو آهي. انهن ميون جي رس بابت هڪ شيشي جو رس هجڻ گهرجي (ٿورڙو وڌيڪ). 4. کنڊ ۾، نچوڙي رس جو گڏوگڏ چڱي نموني سان گڏ ۽ پاڻيء جي غسل ۾ وجهي. ننڍي ٽڪرن ۾ (ڦوٽو ۾ ڏيکاريل کان گهٽ) مکڻ ڪريو، ۽ هي مرکب ۾ شامل ڪريو. اڃان تائين ڪو چمڪيو پيو وڃي جيستائين تيل مڪمل طور تي ڦهلائي. 5- هاڻي ڪوڙا هيڪن کي ماريو وڃي ٿو ته هڪ گهرجن ڪاميٽي حاصل ٿئي (فقط فوم جي ظهور کان اڳ نه). ڪڪڙ هڻڻن کي ٽوڙي ۾ وجهي ڇڏيندي ۽ پاڻيء جي غسل ۾ لڳ ڀڳ پندرهن منٽن تائين لڳاتار رکڻ لاء، مسلسل مسلسل رکڻ لاء متان مت بھولنا. کير ڪٽي مڪمل طور تي ٿڪڻ گهرجي. 6. هاڻي ڪمن کي باهه تان هٽايو وڃي، پوء ٿورن کي ٿڪايو وڃي ۽ پوء کير تي ٺهرايو ويندو آهي. اهو ڀڄڻ جي ڀڃڪڙي ڪرڻ جي لائق آهي. ڪريم تيار آهي.
خدمت: 6