- جھل - 500 گرام
- ڪڪڙ - 1 گرام
- سوٽي، مرچ - ذائقو ڪرڻ
- قدرتي ڏور - 100 ملين
- ميونزس - 100 ملائيندڙ
- چونم - 1 ٽڪرا
- سيسم جو ٻج - 1 اسٽ. هڪ چمڪندڙ
ڪڪڙين جو ڪارڻ وڌايو ويندو آهي، ٻجهن کي چاسن سان هٽايو ويو آهي. ڪڪرن جي ڪٽي پتلي پٽي ۾. اسان ڪڪڙين جي ڪٽي ٽڪر کي هڪ پليٽ ۾ وجهي، لوڻ سان ڍڪڻ، مٽي ۽ لٽي ڇڏيو. چنبڙيل تيار ڪريو: اسان کي 1-2 منٽن لاء کپي، ان کي رنگڙي، لوڻ مرچ ۾ وجهي ڇڏيو ۽ ريفريجٽر کي تيزي ڪريو. پر هڪ ٻرندڙ گرٽر تي، اسان کي ليم پگهار مچائي ڇڏيندا آهن. ميز ملاز، ميريز، چوندي سس ۽ زن جو رس. هي اسان جا سلاما لباس هوندا. سڀني شين جي وردي تائين وهي ٿي. قابليت جي اثر هيٺ لوڻ جو تمام گهڻو مفاصلو ڇڏيندو آهي، ان کي ضرورت رکڻ جي ضرورت آهي، ۽ ڪڪرن پاڻ کي ڪاغذن جي ٽولن کي خشڪ ڪيو وڃي. 1-2 منٽن لاء سيز ڪڻڪ کي سڪل ڀريل پين ۾ اڇي. ڪڪڙين کي خشڪ ڪڻڪ جي ٻج سان ملائي ٿو. اسان نموني سان چڱي ريت گڏ ڪريون ٿا: پليٽ جي مرڪز جي وچ ۾ چراغ وجهي، ويجهو، چٽ ۽ چوڪڻن جا ٻجرن سان. بون اشتياق! :)
خدمت: 2