- کنڊ - 1 پيالو (گھڻي کنڊ جو ڇڪڻ لاء)
- ڪلمو، ٻرندڙ ڍڪيل - پيس
- وڏي ڳاڙهي - 2 ٽڪر
- لوڻ
- وينلا - 1 چادرون ڪڍڻ
- بادام ڪڍڻ، 1/2 جو چوٿون
- اٽو - 1 پيالو
- بيڪيد ٿيل مکڻ، پٿر ۽ ڳاڙهو 110 گرام
- بادام - 1/4 پيالو (گهربل گهربل)
1. ريڪ کي تپ جي جڳھ ۾ رکو ۽ تندور کي 175 درجا ڏيھ. 22 سينٽي جي قطر سان هڪ پين ڦوڪيو (ترجيح طور لوهه لوهه) يا هڪ پائي شڪل. هن کنڊ کي هڪ ٿانو ۾ وڌو. گرين ليمن جو جست شامل ڪريو ۽ توهان جي آڱرين سان ٿڪايو جيستائين ساگر ڳري ۽ خوشبو آهي. 2. هڻڻ سان گڏ هڻڻ سان گڏ کنڊ جو ڌوڪو، هڪ وقت ۾ هڪ هيڪو شامل ڪيو. لوڻ سان ميون، وينلا ۽ بادام ڪڍڻ. 3. انڌي جي اٽي سان گڏ اٽو وڌو. 4. ڳاڙهو ۽ ٿڌو مکڻ شامل ڪريو. ايتري تائين جيستائين ربب اسپتولا سان لڳل. 5. تيار ٿيل تيار ٿيندڙ پين يا خاڪو ۾ اٽي کي وڌايو. مٿي ڄاڻايل بادام مان اڇلائي ۽ ٿورو کنڊ کڻي چڪا. 25-30 منٽ لاء ڪيئي اڳوڻي اوون ۾ ڪيڪ، يا مٿين تي ڪٿان ۽ ٿورو هيٺيون قيمتي کرسٽ جي مٿان. اندر ڪيڪ اندر گند رهندي. تند مان ٻاھر ڪڍڻ وارو پنو ۽ 5 منٽ لاء ڪيڪ ٿڌي، پوء ھڪڙو ٿوري چاقو ڊوڙندي ھلندو آھي ۽ ھڪڙي ڀرڻ واري پليٽ تي ڪيڪ وٺو.
خدمت: 8-10