ڇا اهو آهي - سانگ گونٽ؟
جيڪڏهن موجوده وقت موجود آهي، اهو کجيء جي وڻ مان ڪڍي ٿو، جيڪا ساگ سڏيو ويندو آهي، ۽ انڊين ۽ پئسفڪ جي ساگرن ۾ واقع ايشيا ۾ وڌندي آهي. خاص طور تي نيو گني، انڊونيشيا ۽ فلپائن ۾. هن جي ڊيگهه 15 ميٽر آهي، ۽ ميوو فقط هڪ ڀيرو خريد ڪندو آهي، جنهن کان پوء مرندو. ڇو جو هن کجيء جو وڻ سڄي وجود کي وڌائي ٿو ۽ ان کي ميوو ۾ غذائي ۽ مفيد مواد جمع ڪري ٿو. نشانو، جيڪو ٿنڀ ۾ ٺهيل آهي، قيمتي غذائي ملڪيت آهي.
ابوبڪر اهڙن کجين کي انهن ساگو موتي کي ڪڍڻ جي مقصد لاء کٽيو آهي، بغير انتظار ڪرڻ کان سواء اهي شروع ڪرڻ شروع ڪن ٿا ۽ اهڙي طرح سان، مثلا قطار وانگر. اهڙي قسم جي طواف جو هڪ ٽٻڪن هن قيمتي پيداوار جي تقريبن 150 ڪلوگرام ڏئي ٿو.
سرفش پگهار Moluccas Islands، ۽ ان جي لاء نيو گني جي ساگو ۾ رهندڙ ماڻهن جي زندگي لاء تمام ضروري آهي، جيئن ته اسان ڪڻڪ يا چيني چانورن جي لاء. هي وڻ هڪ تيز رفتار آهي، ڇاڪاڻ ته اها نمائي ۽ گرمي آبهوا آبهوا جي مدد سان آهي.
ڇا سوگو لڳل آهن
کاڌي جا مختلف قسما ساگا مختلف آهن - اهو سڀ ڪجهه منحصر آهي ۽ حاصل ڪرڻ واري طريقي تي. پر سگو - تقريبن 335 ڪيڪال جي 100 رپيا في 100 گرام ۾ ڪيترائي ڪيتريون ئي ڪيرايون آهن. اهو سادي ڪاربوهائيڊريٽ، ڀاٽي، پروٽين، کنڊ، نشريات، کاڌي جي ريشمي ۽ ويتامين شامل آهي، جنهن ۾ گهڻو ڪري چاولين، ويتامين اي، پي پي، اي، بي، پوتنشيم، ڪلسيم، فاسفورس، مگنيشيم، سوڊيم، سلفر جي مواد مان ظاهر ڪيو آهي. ، کلورائن، لوهار، زنڪ، آيوڊائن، تانبا، مگنياني، موليبينم، بورسن، وينڊيم، سلينڪ، ڪوبولٽ، ايلومينيم، نڪيل، ٽين، ٽيننيم، گرائونٽ، زيرڪيميم.
گلوٽ، جو ڪجهه ماڻهن کي مارڻ جو ڪارڻ ۽ ڦڻ ۾ شامل آهي، ساگ ۾ نه رکيو ويندو آهي. انهي ڪري ته اهو خواهش کان اڳ ساگا شامل آهي. اڄ اهو ڪجهه مرضن لاء اناج جي متبادل طور استعمال ڪرڻ جي صلاح ڏني وڃي ٿو.
اهي اهو ڪيساوا جي روڙ مان وٺي ويندا آهن، پر اهو سجما وانگر ايترو سگو ناهي، تنهنڪري اهو هڪ متبادل سمجهي سگهجي ٿو. منوڪاڪو خاندان جي اپٻوبيا کان اوڀر ۽ اولهائين گندو حصن ۾ وڌندو آهي. هي شبرو گھٽ آهي، ۽ ساگو هڪ ننڍڙي طرح واري ڪٽ جي ڊيگهه 1 ميٽر ڊگهي مان ڪڍي ٿي، جيڪا 15 ڪلو وزن آهي. ان ۾ هڪ نشانو آهي، جيڪو تقريبا 40 سيڪڙو جي ڀيٽ ۾ آهي، پر ان ۾ هڪ زهريلو گيسڪائڊ پڻ موجود آهي، جنهن کي تيار ڪرڻ ۽ ڌوئڻ ۽ ڌوئڻ کانپوء جذب ٿيل آهي.
ملڪ ۾ اڪثا اڪثر آلو مان ٺاهيو ويندو آهي. اها ڳالهه سمجهي سگهندي آهي، ڇاڪاڻ ته روس ۾، ميدانن ۾ صرف ڪو قفقاز ۽ ڪوراڙي ۾ نه وڌندي آهي، پر اهو هاڻي اڳ ۾ ٻين ملڪن آهي. آلو آلو چراغ مٺو ٿئي ٿو، پوء سفيد ميالي بالن ۾ هڪ خاص ڳل رول ۾، موتي وانگر. ان کان پوء انهن کي ٻيهر ٻيهر چڙهائي ڇڏيو ويو آهي. انهي کي ٻاڦ کان ٻاھر ڪڍيو ويندو آهي. اهي گلاس جهڙي ريت هوندا آهن. هن کي مصنوعي ساگو سڏيو ويندو آهي.
ٿي سگهي ٿو ته ڪجهه ماڻهو سوچيو ته ساگا جي غذائي قيمت نشانن کان مختلف ناهي، پر اهو بلڪل صحيح ناهي. ان کان پوء، جڏهن اهو ٺاهڻ، توهان کي ان کي ويتامين ۽ پروٽين، تاميامين، ربوفلاوين، نييڪوتينڪ ايسڊ سان وڌيڪ غنيمت ڪرڻو پوندو.
پيداوار جي معيار بابت آئون ڪيئن ڄاڻان ٿو؟ ساگو مصنوعي چرچ، پر اسان لاء فطري طور غير معمولي آهي، اسان کي خبر ناهي ته اسان کي اهو معلوم ٿئي ٿو ته ڪهڙي طرح نظر اچن ۽ سٺو ناهي. ۽ هر شيء بلڪل سادو آهي - نه پرهيز ۾ ڌار ڌار مزو نه هجڻ گهرجي. ڪابه آدرش، ڪو به امڪ ناهي - ذائقو غير جانبدار آهي. نشاستي جي بوء ممڪن آهي، پر اهو تازو هجڻ گهرجي، پر پختگي سان نه ڏيو. سٺو محسوس ڪرڻ، توهان کي کجيء تي ساگو وجهي، ان کي پيٽ ڪرڻ لاء ٿورو ساڙي گرم ڪرڻ گهرجي، پوء ان کي ساڙ ڪريو. پٿر جي موجودگي کي فوري طور تي نظر اچن ٿا. بار هڪ جهڙي ۽ صاف ظاهر ڪرڻ گهرجي، جنهن جو مطلب اهو آهي ته انهن جي تازي اها آهي ته اهي پيداوار ۽ صحيح طرح سان محفوظ ڪيون ويون آهن.
ترڪيب مان شيون
ساگا مان ٺهيل ٺاهڻ لاء، اهو اناج کي ترتيب ڏيڻ جي ضرورت آهي، ان کي ٿڌي وهڪري جي پاڻيء ۾ هڻڻ گهرجي، ٽڪرڻ واري پاڻيء سان ڀريندو آهي ۽ اڌ ڪلاڪ ڪلاڪ کي مسلسل موازن سان گڏ کائيندا آهن، انهي ڪري اهي نيم تيار ٿيل حالت کي ختم نه ڪن. ان کان پوء هن کي چرچ بند ڪري ڇڏيو ۽ ان کي ايستائين ڏسندي جيستائين پاڻيء کي هلندو، پوء ان کي سٿن ۾ وجهي ڇڏيو ۽ ان کي ڍڪڻ سان بند ڪر. تيل تي غسل تي پٽي وجھي ۽ 30 منٽ لاء سمجهه ڏيو. ممڪن حد کان تيل شامل ڪريو.
ڪيڪ مڪمل ڪرڻ
پمپ کي ڀرڻ لاء غسل ۾ رکڻ لاء ضروري نه آهي، صرف پهرين صورت ۾، تيستائين، پکايا تائين، وري واپس، لاپتہ، ۽ zatemispolzovat मा फिर्ता फेंक. سڀ ڀروسي مختلف آهن، ڪي ڪجهه ڳاڙهو ڳاڙهي سان ڳاڙهو ڪندا آهن، جيڪا چانورن مان ڪڻڪ لڳندو آهي، پر اڃان وڌيڪ مزيد آهي ۽ هضم ڪرڻ تمام آسان آهي.
جيڪڏهن توهان ساگا کان تيار ڪيل تيار ڪيل شيون پسند ڪريو ٿا، سکو ته اهو مستقبل جي استعمال لاء ڪئين ڪجي - تنهن ڪري پنهنجو وقت بچايو. ان کي اڌ پکايا کائڻ، ان کي ڀڪڻ تي وجهي ڇڏيو، فضول پاڻي جي ڦهلائڻ، صاف صاف سڪل تيلياڙي، سڪل ۽ ٻنيء تي ڪنٽرول ۾ وجهي ڇڏيندا آهن ۽ فرش ۾ رکيل آهي. ان ڪري، توهان وٽ تيار ڪيل هڪ اڌ تيار ٿيل پراڊڪٽ هوندي، جنهن کان پوء توهان کي جلدي ڪئارريري جي تمام گهڻو جلدي ڪري سگهو ٿا. توهان پچاس، شيسيڪڪس، ڪاسرولس ۽ ٻرندڙ، کڪ ڪڪ، ڪوڪيز، بسڪوٽ لاء گهرايو ٿا، اهو سڀ ڪجهه تمام تيز ٿي سگهي ٿو.
اسان سڀ کان مٿي ذڪر ڪيو آهي ته اهي ڳاڙهو کجيء جي وڻ مان طبيعي ساگ جي حوالي سان. آلو ۽ ڪڻڪ مان حاصل ٿيل مصنوعي اناج، مڪمل طور تي مختلف طريقي سان تيار ڪيو ويندو آهي، جڏهن ته انهن وينجن کي پڻ ساگا تيار ڪرڻ کان تيار ڪري سگهجي ٿو. جيڪڏهن سوگو ڊگهي وقت لاء ذخيرو ڪيو ويو، پوء تيار ٿيڻ شروع ڪرڻ کان پهريان، ان ڪيترن ئي ڪلاڪن لاء گندگي ٿيڻ گهرجي، پوء ڪانگهو ڪريو ۽ گهٽ ۾ گهٽ 40 منٽن تائين کپي.