- paprika - 3 آرٽ. چمڙن جي
- ڪرنري کنڊ - 3 سٽ. چمڙن جي
- لوڻ - 3 شيون. چمڙن جي
- جوت پائوڊر - 1 1/2 آرٽ. چمڙن جي
- ڪارو مرچ - 1 1/2 آرٽ. چمڙن جي
- تمنام - 1 1/2 آرٽ. چمڙن جي
- cardamom - 3/4 ٽيچون
- رب - 8 ٽڪر (وڏو، دروازو حصو کان)
- چيري جوس - 1 1/2 پيالو (يا سيپل سيڊ)
هڪ گئس تي پچائڻ، مٽي جي چٽيو ۽ گوشت تي ڀاڳ ڪريو. گرمي جو گل. گيٽ تي ريب کي جاء رکو. 30 منٽ لاء ڪوشش ڪريو. چيري جو رس سان پاڻي گڏ ڪريو (توهان سيپل سيڊ پڻ استعمال ڪري سگهو ٿا). ناسي واريون ڪپڙا بند ڪريو ۽ کائڻ تائين جاري رکو. گوشت کي ربن جي ڪنڊن کي بند ڪرڻ گهرجي. هر 15 منٽن لاء 1.5 ڪلاڪن تائين رس رسائي. باقي بچاء سان گڏ خدمت ڪريو.
خدمت: 4