- ڪڻڪ فلور - 500 گرام
- ڪڪڙ جو اڻوڻ - 2 ٽڪرا
- اڇو - 30 گرام
- گاڏيون. 200 گرام
- کاڊ - 300 گرام
- مکڻ - 30 گرام
- آنون. 1/2 1/2
اسان اجزاء جي تياري سان شروع ڪريون. پهريون، اسان 500 گرام ڳٽايو. اٽو. ٻيو، هڪ بلاگر يا هڪ رسائيندڙ جي مدد سان، اسان سڀ کان پهريون گاجر جو رس ڪڍڻ گهرجي، پوء - اسپينچ خالء. ٽيون، اسين فلڊ جي فلٽ کي ڦوڪيندڙ بلنڊر ۾ ڦيرايو. چوٿون، عام طور تي جوز چوپايو. اهي اجزا تيار آهن. اسان کي اٽو جو اڌ وٺ، ٿوري مٽيء سان گڏ وجهي ڇڏيندي، جيڪا مٽيء جي چوٽي تي وڍيندي آهي، جنهن ۾ اسان هڪ هيڪو ڀڃي ۽ سپناچ خاليو شامل ڪيو. مٺي چڱي طرح ۽ آندل ڀائيندا. اهڙي طرح، اٽو، هڏا ۽ گاجر جو رس جو ٻيو اڌ آلو ٺاهيو. ختم ٿيل آو هڪ فلم ۾ لٿو ويو ۽ سوئر لاء 30 40 منٽن تائين ڇڏي ويو. ٿڪيل گوشت کي ٿوري کاڌا ۽ مکڻ سان گڏ گوشت گڏ ڪريو. سليم ۽ چڱي طرح سان. ٿوري پينڪڪي ۾ آو کي رول ڪريو، ھڪڙو ٺهيل يا باقاعده گلاس ڪٽي حلقن ۾. روايتي انداز ۾ اسان کي قلمي ٺاهيندا آهيون. اسان هڪڙو خوني پيالو وٺي، وچ ۾ گوشت کائي، ۽ بند ڪري ڇڏيو. اسان هڪ دوڪوچڪ يا ڪجهه کاڌا کڻون ٿا، سٺو اٽو سان ڀريل ۽ احتياط سان اسان جي گنگا کي وجهي ڇڏيو. اسان ان کي فريزر ۾ رکون ٿا. ان کان علاوه جيترو ضروري سمجهو، ٽڪرائي پاڻيء ۾ اڇو ۽ تيار ڪرڻ لاء 8-10 منٽن تائين تيار ڪريو.
خدمت: 3-4