- انون. 1 پيس
- خمير، دٻايو - 50 گرام
- پاڻي - 250 ملائيندڙ
- ڪڻڪ جو اٽو - 250 گرام
- رائي اٽو - 225 گرام
- شوگر - 1 چچا چچا
- ڏٻر - 1/2 ٽيچون
- سبزي وارو تيل 50 ملائيندڙ
- اوکرو - 1 پيس
- سيسم - - مزو ڏيڻ
ٿورڙو پاڻي گلاس پاڻيء سان ملايو ويو آهي. اسان ان کي چڱي طرح گڏ ڪيو. ان کان پوء کنڊ، لوڻ ۽ 2 چمڙن شامل ڪيو وڃي. ڪڻڪ جو اٽو. سٺي نموني - ڪوبه پمپ نه هجڻ گهرجي. پياز صاف ۽ چوري ٿيل آهن - توهان صرف رڳو چاقو ڪري سگهو ٿا، ۽ توهان پروسيسر ڪري سگهو ٿا. آوٽ ۾ کٽندڙ پياز شامل ڪريو. چڱي طرح سان گڏ. باقي پاڻي ۽ سبزي وارو تيل شامل ڪريو. اڀرندي. باقي باقي باقي اٽو شامل ڪريو ۽ آند ڳئون. اهو هڪڙو گندم، ٿڌو آو هجڻ گهرجي. 20-30 منٽن لاء ان کي ڇڏي ڏيو، هڪ تولیہ سان گڏ. هن وقت، آو جو مقدار ۾ وڏي تعداد ۾ اضافو ٿيندو. اسان خشڪ کي 14-16 حصن ۾ ورهايوسون. هر حصو کان اسين ننڍڙو ٽڪ بنون ٿا. اسان بينڪ تي بيڪنگ شيٽ تي (ڀريل ٿڪڻ ناممڪن آهي، اهو بنس جي وچ ۾ گهٽ ۾ گهٽ 3-4 سينٽ گهرجي، انهي ڪري ته انهي اجزاء کان ٻن باڪسنگ ٽري کي پکايا ويندا). اسان هر بنگن کي ڀريل هڻڻ سان گڏ آهيون. ان کان پوء هر بنگ نامن وارا ٻج سان ڀريل آهي - اهو ضروري ناهي، پر مون کي وڌيڪ پسند ڪيو (وڌيڪ خوبصورت ۽ ذوق). 25-30 منٽن تائين 200 درجا سون سٿن ڪڻڪ تائين. روئي بنس تيز سان گڏ آهن. وڌو گرم بهتر. بون اشتياق! ؛)
خدمت: 15