- قنڌار - 1 ڪلوگرام
- کنڊ - 5 شيشي
- پاڻي 5 شيشي
جام جي تياري ڪرڻ لاء، ھڪڙي نرم نرم قائدن کي چونڊيو. شهزادي کان ڄام کان ٻاھر نڪري خوشبو خوشبو، ڳاڙهو ڳاڙهو ڳاڙهو رنگ. تياري: سنيسن ۾ رهڻ کان پوء چڱي ريت ڌوء. پاڻي جي 5 شيشي کي ڇڪايو. پاڻي مڪمل طور تي ڦر ڪپڙا ڪرڻ گهرجي. آڻيو هڪ ڪنڊ تي 8-10 منٽن تائين. جلدي شهزادي کي ٿڌو پاڻي جي جاء تي رکي ۽ چوري کڻي چادر کي هٽايو. ڪٽني کي ڪڙو اڌ يا چوٿين ڪٽيو، ڪور ڪٽي ڪريو. هن جو قافلو هڪ سوسپن ۾ رکيو. شبيب ۽ پاڻي کان شربت تيار ڪريو، جنهن ۾ قائداعظم برداشت ڪيو ويو. 3-4 ڪلاڪ لاء موقف ڏيو. پوء باھ تي تڙ وجھي، ھڪڙو ھڪڙو ٻاھر ڪڍو ۽ 5-8 منٽ لاء کائڻ ڪريو. پوء 8-10 ڪلاڪ اٿي هليو. ان ڪري، جام 3-4 ڀيرا وڌيڪ جام ڪريو، 8 ڪلاڪن تائين پکڙڻ جي وچ ۾ برڪ ڪرڻ.
خدمت: 4