ڀاڄي ڪارپيڪيو ڪيترائي، پهرين ٻڌن يا هن ڊڪ جي نالي کي پڙهي، پهرين سڀ کان وڏي پيماني تي عمل، غير معمولي ۽ غير معمولي پيچيده تصور ڪن ٿيون. حقيقت ۾، ڪارپيڪو هڪ پتلي نموني آهي، اڪثر ڪري خام خواهش مان تيار ڪيا ويا آهن ۽ هڪ خاص تيار تيار چاس سان گڏ. اصل طور ڪارپيڪيو لاء خاص طور تي گوشت کي استعمال ڪيو، پوء ڀاڄين سميت ٻين شين مان تيار ڪرڻ شروع ڪيو. اونهاري جي ماني لاء، هي نموني لاء بهترين طريقو آهي، جيڪو ڪنهن به ڀاڄين مان تيار ڪري سگهجي ٿو. جيڪڏهن توهان گاڏيون، زچيني، داڪون، سرسنپ، ڪڪڙ، موڙ، استعمال ڪندا آهن پوء اهي ڪنهن به پريشاني جي ضرورت نٿا ڪن. پر ڪارپيڪيو جي ٻني لاء، هي روٽ ٿورو ئي وڌائڻ لاء لازمي آهي. هن طريقي سان مهارت حاصل ڪئي، توهان پنهنجي هٿ تي نئين نون ٺاهي سگهندا، هٿ تي موجود ڪنهن تازي ڀاڄين کي استعمال ڪندي. انهي حقيقت سان اهو سڀ ڪجهه پروڊڪٽس ۾ پڙهي چڪا آهن هر ڪنهن کان واقف ۽ واقف آهن، هن ڪارڪردگي ۾ اهي مڪمل طور تي نئين، غير معمولي ذائقو جيڪي توهان کي ٻيهر مزو ڪرڻ چاهيندا آهن. ڪوشش ڪريو، تجربو بنيادي جوڙجڪ ۽ چٽيو سان، ۽ توهان جي ٽيبل تي هميشه مزيدار ۽ اصل نمونو ٿيندو.
مادي- بيڪن 1 سي.
- ايپل 2 پي سي.
- سائو تريل 0.25 گند
- سويا سوس 100 ملي
- 2 ميچ ايل.
- قدم 1 ڪارپيڪيو کي تيار ڪرڻ لاء، ننڍو مٺي بيٽروٽ وٺو (ٽڪن واري پوائنٽ کان 30 منٽن تائين بيڪ اڳوڻي)، 1-2 ننڍو مٺي مانس، ٿورن ساين پيئن پنڊر، سويا ساس ۽ کنڊ.
- مرحلو 2 چوٽي کي صاف ڪريو ۽ تمام پتلي پلاٽين ۾ ڪٽي ڪريو.
- مرحلو 3 سو سٿن ۾ سويا ساس کي ڏيو يا ننڍڙو ڀريل پين، 2 ڪٿان شامل ڪريو. ايل. کنڊ جيسين جيستائين چاس جو مقدار اڌ ۾ گھٽجي ويندو آهي.
- مرحلو 4 انبيل مان مٽيء ۽ ٻج مان ڪڍيو، سٽرن ۾ ڪٽي ڪريو. پیاز جا پنڌ 1.5-2 سينٽي جي ڊيگهه ۾ گھٽيا ويا آهن.
- مرحلو 5 بيز تي، بيٽروٽ پليٽ مٿان اوپلوپ ڪريو.
- پوئين 6 پاڻيء جي گهڻائي پاڻيء جي چاس سان گڏ.
- سٿ 7 ۽ سيب ۽ سائي سائيز سان هر شيء کي ڦليندي.