مٺي ٽڪرين هڪ کلاسک فرانسيسي ٽاس تيار ڪئي وئي آهي ته چمڪندڙ سفيد ماني، جيڪا هيمن جي گڏوگڏ گڏ هيڪاندي کير سان ٺهيل آهي. اسان هڪ جامعه نسخو تيار ڪنداسين- جام جام ٿيڻ سان گڏ. پهريون ڀيرو "پيچرا" فرينچ جي وڻن کي رومن سلطنت ڏانھن 4-5 صديء ۾. جيتوڻيڪ برطانوي، 15 صدي عيسويء ۾ هن طريقي سان ڪامياب ٿي، اهڙي طرح پراڻي ماني استعمال ڪيو. ڇو جو طوفان فرانس کي سڏيو ويندو آهي - مون کي خبر ناهي! مان صرف ڄاڻان ٿو ته تقريبن هر ملڪ جي پنهنجي تعبير آهي.
مادي- ڇڪڻ جي ٽاسٽ لاء 4 پي سي.
- هوري ڪڪڙ 1 پي.
- کير 100 ملي
- ڄام 30 ملي
- گنن پائوڊر 1 لک.
- بنناس 1 سي.
- مکڻ 10 ج
- پٿرن جو پٿرو 1 پٿرو. ايل.
- مرحلي 1 کيڏڻ لاء، توهان کي چمڪندڙ ماني، ڀلي ڪالهه، کير، هڻڻ، مکھن، جام ۽ ڪين جي ضرورت هوندي.
- مرحلو 2 ڪين کي ڪٽ ڪريو جيڪي ٽاس کي سجائڻ لاء ضروري آهن.
- مرحلو 3 کير ۽ هڻو هٽايو، شلامون شامل ڪريو ۽ چڱي طرح گڏ ڪريو.
- مرحلو ٻنهي جي ماني تي 4 سمير جي جام هڪ ٻئي خلاف پريس ڪريو.
- مرحلو 5 مکھن کي ڳاڙهو ڪيو، مانيء جو ماني کير جو ڪوڊ ٺڪرايو ۽ هر پاسي کان سون جي مٿان ساھ ڪريو.
- قدم 6 ڀرڻ کان اڳ، ٽوسٽ کي پٿري کنڊ سان گڏ اڇلائي ۽ ڪوٽا سان سجاندو.