- يونائيڪ - 1 ڪلوگرام
- شوگر - 800 گرام
- پاڻي. 1 گلاس
زرعي نموني کان جام ڪرڻ لاء قدم قدم جو مرحلو: مرحلا 1: زيتون واء ۽ ان کي تيلوي سان خشڪ ڪريو. پوء خشڪ ميون کي اڌ ۾ ڪٽي ۽ پٿر کي هٽايو. مرحلا 2: انهن جي ڪنن تان هڏا تقسيم ۽ هٽايو وڃي. مرحلا 3: هڪ کنڊ جو سوسڪٽي ۾ وجهي، پاڻيء ۾ وجھو ۽ باهه ۾ وجهي. ڪنهن کي کنڊ ۾ مڪمل طور تي کائڻ ۽ کڪ کڻڻ کپي. مهل شربت کي سرڪشي سان ملائڻ نه وساريو. مرحلا 4: خوباني کي گرم جي شربت ۾ وجھو. ٿڪيو، هڪ ڪوڙي آڻيو ۽ باهه ڦيرايو. فام کي هٽايو شاندار طور تي ٿڌي (عام طور تي 10-12 ڪلاڪ لڳندو آهي). قدم 5: پوء جام کي باهه وجهي، گڏ ڪرڻ ۽ ڪوفال ڏانھن آڻيو. پوء گرميء کي بند ڪريو ۽ مڪمل طور تي پوري ڪرڻ جي اجازت ڏيو. جيڪڏهن هڪ ننڍڙو فوم فارم ٻيهر، ان کي هٽايو. Step6: زيتون جي صاف ڪٿا شامل ڪريو. مرحلا 7: باهه تي جام رکڻ لاء ٽيون وقت، هڪ ڪوڙي آڻيو ۽ آگ کي گهٽ ۾ گهٽ وڌو. پوء 10-15 منٽن تائين جام جام ڪريو. مرحلا 8: وري جام تيار ڪيل جريڙن ۾ وجهي، انهن کي بيقانوني لذن سان ڦيرايو. ٻرندڙ واڪ، مڪمل طور تي گرم ٿانو هيٺ ٿڌي. هڪ ٿڌي جاء تي جام کان وٺي رکو. مان توهان کي سٺي قسمت جي خواهش!
خدمت: 6-9