- پورڪ (بهترين، ڳچيء) 2 ڪلوگرام
- پياز - 0.5 ڪلوگرام
- برسن - 5-6 سولنگي
- خاڪ - 2 ٽيچون
- ڪارو مرچ - ذائقو ڪرڻ
- هپس-سنلي - 1 چادرون
- ڪيفير. 0،5 لائٽر
- معدني پاڻي - 0،5 ايل
فاسٽ ڪابينا جو بنيادي راز هڪ اچار آهي. اسان کي هڪ وڏي مقدار ۾ امڪاني مقدار شامل هجڻ گهرجي، تنهنڪري اسان بنيادن تي اسين ڪافير، پياز ۽ معدني پاڻي حاصل ڪندا آهيون، جيڪو تڪڙو تڪڙو گئس بلبل سان گڏ ٿيندو. ٻين سڀني ذيلي ذخيري کي ڄاڻڻ چاهيو ٿا. پڙهو پڙهو ته جلد جلدي ڪاباب لاء! هڪ جلدي شيش ڪبب ڪيئن ڪئين ڪجي: 1. منهنجي پاڻيء تي هلندڙ پاڻي کي پوک ڪريو، حصن ۾ ڪٽي. يقينا، اهو بهتر آهي ته انهن کي تمام وڏو ناهي، پر اهو هڪڙو وڪيل نه آهي. مثالي سائيز - ميچ بڪس سان، ڊيگهه ۾ ٿورو ڊگهو. 2. جوش کي ٻن حصن ۾ ورهايو. ھڪڙي ڪنگن جي ڪنگن سان (اسين انھن کي گوشت سان skewers تي اڇلينداسين)، ٻيو، ھڪڙو ٻر تي 3. اچو ته ڏيوسن کي رسائي ذريعي نڪري. هڪ جدا ٿانو ۾، مزي تي پياز، لوڻ، لوڻ، مصالحو ۽ مثل. 4. گوشت کي سوسوسن ۾ رکايو. هن جي چوٽي تي اچار. چڱي طرح سان گڏ. 5. ٿڌي ۾ صاف نه ڪن - گهٽ حرارت جي گهٽتائي تي گهڻو وقت مٽي ويندي. تنهنڪري رڳو لڪي سان پين کي ڍڪيو ۽ ان کي اونداهي ۾ وجهي ڇڏيو. 6. ٻن ڪلاڪن کان پوء، پين کي کول ۽ ان کي معدني پاڻي شامل ڪريو. اسٽوري ۽ هڪ اڌ اڌ ڪلاڪ لاء. 7. هن وقت کان پوء توهان گوشت کائي سگهو ٿا! ان کي سنواري ڇڏيندا آهن ۽ ان کي ڪنڊرن ڏانهن موڪليو. شش ڪباب سڀ حق ختم ٿي ويندو، آئون توهان کي يقين ڏيان ٿو! ؛) بون اپليٽ!
خدمت: 5-8