- اٽو 2 1/2 کپ
- کنڊ - 2 شيون. چمڙن جي
- پائڻ وارو پائوڊر / 1/4 ٽوپيسون
- سوڊي - 1/2 چاڙهو
- لوڻ
- مکرم - 1/4 ڪپ
- ڳاڙھو کنڊ - 3/4 کپ (ڀريل)
- کنڊ جو - 1/4 گلاس (ڀريل)
- درنامن - 2 چمچ (فڻڻ)
- زميني ٻورون / 1/4 ٽوپيسون (بھرڻ)
- لوڻ - 1/8 ٽوچون (ڀريل)
- ڳاڙهو مکڻ - 1 فن. چمچ (ڀريل)
- ڪشميري پني يا نرمي مکڻ. 2 آرٽ. چمڙن (چمڪندڙ)
- پوپٽ وارو 2. چمڙن (چمڪندڙ)
- پٿر وارو کنڊ 1- 1 شيشي (چمڪندڙ)
1. لکندڙن کي ٺاهيو. هڪ ننڍڙي ٿانو ۾ تمام سڪل اجزاء مارو ڪريو. جوڙو شامل ڪريو ۽ هڪ ڪانٽو سان گڏ مٽيء جي ساٿي سان گڏ واريون جڙي وانگر ڏسڻ لڳي. الڳ ڪريو. 2. آھ ٺاهيو. ھن کي تندور 220 درجا ڪرڻ کان پھريان. ٿڪندڙ مکڻ سان گڏ بيڪنگ کاڌ خوراڪ ڪريو. هڪ وچولي ڪٽيل ۾، آٽو، کنڊ، ڪڪڙ پائوڊر، سوڍي ۽ کاري کي ملايو. مکھن جو مکتر ۽ 2 چمڪندڙ شامل ڪريو. 3. آڱوڙو آوستي ٿيل ڪم تي مٿاڇرو ڪر ۽ ساوڪ ئي ساوڪ ئي ساوڪ ڪن. 20x30 سينٽ جي ماپ کي ماپ رول ۾ آلو کي رول ڪريو. 4. مٽي مکڻ مان 2 چمڙن کي آوٽ ۾ وجھي ۽ ساڳي طرح توهان جي آڱرين سان ساڙ ڪري. 5- اهڙي ريت سڄي کنڊ کي کنڊ ٺاهي سگهجي ٿو، سڄي وڻن کي دريائن جي ويڪر سان ٺهيل هوندو آهي. ڊگهو پاسو کڻي اڳتي وڌندو آهي. ڪنڊن جو تحفظ ڪريو. ڪم جي مٿاڇري تي سامونڊي مٿاڇري ڇڏيندي. 6. 8 ڪٽرن ۾ ڪٽي. ھلڪو هر ٽڪرا مٿي تي اڇلائي ۽ پوء ان کي ڇانو ۾ وجهي ڇڏيو. باقي بچيل مکين مکين مکين جي مکين سان ڍڪيل ڪن ٿا. 7. 20-25 منٽن تائين، ڪنو هونء جيسين تائين. 8. چمڪندڙ بڻائڻ لاء، ڪڪڙين جو پنيس يا مکڻ ۽ کنڊ هڪ ٿانو ۾. ان جي جوڙجڪ ايتري تائين ساقي جي ڀيٽ ۾ ڪتب آندل شامل ڪريو. بون 5 منٽ لاء فارم ۾ ٿڌي، ۽ پوء ان کي ٽوڙ تي رکڻ ڏيو. چمڪ سان ڀريو. جڏهن ته اڃان تائين گرم سرانجام ڏئي رهيا آهن. هڪ منسلڪ ڪنٽين ۾ 3 ڏينهن تائين بون اسٽور ڪريو.
خدمت: 4