- پورڪ - 400 گرام
- گوبج - 650 گرام
- بال - 2 ٽڪر
- گاڏيون - 1 ٽڪرا
- نکالا ڪڪڙين - 2 ٽڪرا
- ٽماٽو پيسٽ - 2 شيون. چمڙن جي
- پائي جا ٽڪر - 2 ٽڪرا
- سلام. - ذائقو ڪرڻ
- مرچ - ذائقو ڪرڻ
- برسن - 1 پيس
- پاڻي يا ورور 200 ملائيندڙ
- فڻڻ لاء سبزي وارو تيل - ذائقو ڪرڻ
سڀني ضروري اجزاء تيار ڪريو. مثال طور، ڪنهن به وڏين ڍڪ ۾، هڪ cauldron يا اسڪالپ ۾، ان کي لازمي ضروري آهي ته سست آگ، ڪٽ پياز ۽ گاڏيون. هاڻي پياز تي شامل ڪيو ويو ۽ گاڏين جو سور جو وڻ ڪٽيو. سوٽي ۽ مرچ ذائقو ڪرڻ. ٽماٽو پيسٽ شامل ڪريو ۽ عمدي ٿڪ کڪڪار شامل ڪريو. وري ڪتب جو بنيادي اجزاء شامل ڪيو ويو آھي. ڪٽ اڇا گوباج. هر شي وچولي گرمي تي ڀريل آهي. ان کي رکڻ نه جڳه. گوبگي کان پوء سٺو طور تي ڀريل آهي، بي پتي وجهي، پاڻيء يا ورٿ ٺاهي. جيڪڏهن توهان کي ذائق ڏيڻ جي ضرورت آهي - لوڻ. پوء ٿلھي سان ڍڪيو وڃي، باھ کي خاموش ٿي وئي آهي ۽ هڪ اڌ اڌ ڪلاڪ لاء اسين گندگي کي ڇڏي پوندي جيستائين گوبگي مڪمل طرح پکايا ويندا آهن. رستو ۾ وڃڻ نه وساريو. بلڪل آخر ۾، ذائق ۽ پيچيني جي لاء، فياض سان ڪڪڙ لوسن سان ٺهيل ڍڪايو. ٿورڙي وڌيڪ نڪتو، اٽڪل 5 منٽن. ان کي بند ڪريو ۽ موهيندڙ بنو ڏي. هر شي تيار آهي! بون اشتليٽ
خدمت: 3