- سويا پنيس ٽوف 400 گرام
- اٽو - 150 گرام
- هيڪس - 1 پيٽ
- سويا ساس - 1 اسٽ. هڪ چمڪندڙ
- سبزي جي تيل - 1 گلاس
- گاڏيون. 1 ٽڪرا
- مٺو سبز مرچ - 1 ٽڪرا
- لوڻ - 1 ڏٿ
ڪنارن سان لڳ ڀڳ 2 سينٽي ميٽرن سان ڪٻوٽ کٽ ۾ مڇي سايا ساوڪ سان ملي. هڻڻ کي ڪٽڻ. اٽو هٽايو ۽ اٽو ۾ وڌو. هڪ ٻرندڙ پين ۾، سبزي جي تيل گرمي. ڪائوٽس ٽفٽ بيٽر ۾ لفاف ٿيو ۽ 2 منٽ لاء ننڍي حصن ۾ تيل وڌو. تيار ٿي پيئي، ان کي بند ڪر ۽ اهو ڪاغذن تي رکيل، وڌيڪ تيل کان سڪي وڃي. برسن صاف، ڪٽي. گاڏين ۽ مرچ کي صاف ڪيو ويو، ننڍن ڪعب ۾ ننڍڙو. ڀاڄين کي ڀڄڻ لاء، ساڳئي جاء تي جتي ٽامي کان سواء، 4 منٽن کان سواء تيل بدران تيل بدلائي ٿو. ڀاڄيون پهرين رکون، پوء کيف.
خدمت: 4