- بال - 1 ٽڪرو
- آلو - 4 ٽڪر
- مرچ، لوڻ - 1 مزو ڪرڻ
- گاڏيون - 1 ٽڪرا
- سج جو تيل - 30 گرام
- اوپيه - 500 گرام
- بچوٽ 100 گرام
1. سڀ کان پهرين پاڻيء جي هڪ پين ۾، اٽڪل ٻه اڌ ليٽر، ۽ باهه تي رکندو. هاڻي اسان ان کي کاڌو صاف ڪنداسين ۽ ان کي سلس ۾ وڍي ڇڏينداسين. 2. اسان گاڏين کي صاف ڪريو ۽ ان کي سلائسن ۾ وڍي ڇڏيو. پوء هڪ ٻڪڻ واري ٽامي ۾، تيل ۾، سنئون ڪريل، ڀريل گاڏين ۽ پياز تي. جڏهن پاڻيء ۾ پاڻيء جو ميڙ، تشڪيل پياز ۽ گاڏين کي تبديل ڪريو. 3. ماکيء جي پوشاڪ کي ڌوئڻ، پوء انهن کي ننڍڙو ٽڪر ۾ ڇڏيو (ننڍو هٿيار ڦٽي نه ٿو سگهجي)، ۽ انهن کي پين ۾ وجهي ڇڏيو. وچولي گرمي تي تقريبا پندرهن منٽن لاء پک. بڪواھٽ ھلو ۽ ان کي پين کي شامل ڪريو، اھو ٻئي پنجن منٽن لاء کائڻ ڏيو. 4. آلو پيل ڪريو، انهن کي سلسلين ۾ اڇو ۽ انهن کي ساسن ۾ شامل ڪريو. مرچ، لوڻ ۽ ٻيو ڏهه پندرهن منٽن تائين (جيڪڏهن تائين آلو پکايا ويندا). 5. سوپ تيار ٿئي ٿو. توهان ڪم ڪري سگهو ٿا.
خدمت: 6