بيدل مٽي

اوتن کي 200 درجا ڪرڻ شروع ڪيو. مٽي چڱيء طرح ڌوڪي، ان کي سڪي ڇڏيو. مادي هدايتون

اوتن کي 200 درجا ڪرڻ شروع ڪيو. مٽي چڱيء طرح ڌوڪي، ان کي سڪي ڇڏيو. هڪ ٿانو ۾ ڪنڊ وجهي، زيتون جو تيل سان اڇلائي، لوڻ، مرچ ۽ خشڪ شامل ڪريو. چڱي ريت ٿڪل آهي، تنهنڪري اهو مادو مساج ۾ تمام گهڻي لڪل آهي. پوء ذخيري ٿري تي مٽي وجھي. ميوو جي سائيز تي منحصر ڪيو ويو آهي ته اسان سونهن ۾ 200 درجا ڪيا پيا وڃن ۽ 10-15 منٽن تائين مٽي پکڙيندا آهيون. ضروري! ھر 3-4 منٽن کي ملائڻ جي عمل ۾ اوھان کي مٽيء کي ملائڻ ۽ مڙي وڌائڻ جي ضرورت آھي تہ اھو ھر ھڪڙي کان بلڪل اڪيلي آھي ۽ ساڙي نه. بيڪيد رديش هڪ پاسي پٽي يا نانگر طور تي ڪم ڪيو آهي، اسين ان کي سلاد ۾ استعمال ڪريون ٿا. بون اشتياق!

خدمت: 4