- ڪڻڪ اٽو - 2 پيٽ
- دٻيل خمير 10 گرام
- ٽان تيل - 2 شيون. چمڙن جي
- ليمون، 1/2 1/2
- مٺي چانهه - 1 گلاس
- کنڊ - 1 گلاس
- وينلا کنڊ - 2 ٽيچون
- ذبح ڪرڻ (ذرا ذرا)
پوسٽ بون چڱي طرح چانهه يا موڙن سان گڏ رهيو. تياري: هڪ وڏو ٿانو ۾، اٽو جوڙو، ٿورو پاڻي، کنڊ، خشڪ، لوڻ ۽ ٽان تيل. ٿڪڙو کائڻ، هڪ توليرو سان ڍڪڻ ۽ ان کي گرم جاء ۾ اچڻ ڏيو. جڏهن ٿڌو مناسب آهي، ان کي ٿڪايو. ٻئي طريقي سان ٻيهر عمل ڪريو. توهان کان پوء ٻيو ڀيرو آڱ ۾ وڌڻ کانپوء، آون ڏانهن نيبو زز ۽ ليمن جوس شامل ڪريو. اڀرندو اٿي. ڀت ٿوريء کان ننڍو آوٽ ٺاهي ۽ انهن کي بورنگ جي ڇڪ تي ٺاهي، لڏڻ جي تيل سان ڀريل. هڪڙو ٿانو اٿي بيهڻ ڏيو. مٺي چانهه سان رول جي مٿاڇري کي ڦوڪيو. تندور 180 درجا ڪرڻ کان اڳ. 15 منٽن تائين بون تائين بيهي رهيا آهن.
خدمت: 3-4