سادو شيرين جو مزيدار مزو، ڪنهن به موقعي لاء مناسب، هڪ بسکٹ بس بسيو آهي. اتي ڪيترين ئي رزق جون تياريون آهن ان جي تياري لاء، هر قومي کاڌ خوراڪ بيڪيوٽس جا راز آهن، ان جي تڪليف ۽ سجاڳي. پر اهو خاص طور تي بيسوٽ آو تي صحيح آهي. خاص طور تي آهستي آهستي آهستي استعمال ڪندي آهستي آهستي آهستي استعمال ڪندي، هتي آهستي آهستي انهن جي پنهنجي ترجيحات هوندي آهي. ڪي عام طور تي ڪڻڪ جي اٽو جو تمام اعلي گريڊ استعمال ڪن ٿا، ٻين ۾ مختلف مقدار ۾ آلوتو يا کنسټش شاملوي، يا بسکيت بس بسيا له ڪنميمل څخه تياروي. بس بسٽ بيسٽي مزيدار ۽ پاڻ ۾ آهن، پر اڪثر ڪري مختلف قسم جي ڊريسٽس تيار ڪرڻ لاء بنيادي طور تي استعمال ڪيو ويندو آهي. گهٽ ۾ گهٽ ٽيراميس ياد رکجو: جڏهن ڪوڪي کائي وياروديدي جي بغير ڪنهن کي ڪوڪي ڪرڻ ناممڪن آهي. پر توهان پنهنجي زندگيء کي پيچيده نه ٿا ڪري سگهو، پر بس بس ۾ بس بسيو بسکٹ ميوو سرڪ جو پنڌ ڪري ٿو. جيڪڏهن اهو ٻارن لاء، يا گم، روم، سنجڪ - حيران ڪرڻ ۽ مهرباني ڪري بالغن لاء. شراب جهڙي نه ڪريو - بسائيٽ بسڪوٽ مضبوط قافلي سان بسيو ۽ ڪٿان ڪوڊس ٺاھي، چاکليٽ جي هڪ ٽڪرا سان ٺڪيل، نٽ يا ٻرندڙ ميوو. شاندار طور تي مزيدار شيرين تيار آهي.
مادي- ڪڻڪ جو فلور 150 گ
- مکھن 50 ج
- شوگر 70 گ
- هوري ڪڪڙ 1 پي.
- بيڪنگ پاؤڊر 1 لک.
- سٽ 1 پنچ
- مرحلو 1 بسيوٽ بس ڪرڻ لاء توهان کي اٽو، کنڊ، مکڻ، هڻڻ، لوڻ ۽ بيڪنگ پائوڊر جي ضرورت هوندي.
- قدم 2 اڌ جي مکھن کي ڳرڻ لاء.
- مرحلو 3 باقي باقي مکھن سان ڳنڍيل، مٽي مکڻ سان کنڊ.
- مرحلو 4 پوء انڊي ۽ لوڻ شامل ڪريو ۽ ٻيهر مزي سان، ٿڪجي ويندڙ.
- مرحلو 5 آٽو ۽ پنگڻ وارو پائوڊر شامل ڪريو.
- مرحلو 6 آهستي آهستي کبو جيستائين فرسٽ کان 35_45 منٽن تائين ڇڏي.
- مرحلي 7 آلي ٿلهي پرت ۾ 3-4 ملي ميٽ موٽو رول ڪريو. ڪڪڙين سان هڪ ننڍڙي گلاس اسڪوشي ڪريو. ڪوڪيز کي ڊڪڪٽري جي وچ ۾ دٻاء کي دٻايو يا مثال طور گوشت جي ڀڃڪڙي لاء هتيندڙ.
- قدم 8 ڪوڪيز کي هڪ بيڪنگ شيٽ تي ٽڪرا پيپر سان ڍڪيو، ان کي 20-22 ٽڪر ڪڍي ڇڏيو.
- قدم 9 ٿوري وقت تائين ٿڪيل تنديل 220 کان وڌيڪ سيال تائين ٿڪايو. توهان ڪيريزر سان ڪوڪيز رکي سگهو ٿا.