- بروپيولي 800 گرام
- آلو - 400 گرام
- گاڏيون - 3 ٽڪرا
- بال - 5 ٽڪر
- برسن - 3 ڏند
- زيتون تيل - 2 شيون. چمڙن جي
- پوريل (Bundund) - 1 ٽڪرا
- سبزي برائو 1 ليڊر
- ڪريم 33٪ - 200 ملائيندڙ
اٻرندڙ سبزيج واري وٿٿ ۾ اسان ڪوبن ۾ آلو آلو ڪيو. متوازي طور تي، اسان ڪافي پياز ۽ گاڏيون کٽيون ٿا. زيتون تيل تي جوش ۽ گاڏيون زيتون جو تيل. جيڪڏهن توهان هڪ بهترين مفيد سوپ چاهيو ٿا، هن قدم کي وڃايو. اٽڪل 10 منٽن بعد توهان آلو پٽي تائين شامل ڪيو، بروپيولي (منهنجي منجهيل فارم ۾) سوپ تائين وڌايو. ان کان پوء تڪڙو ڀريل پياز ۽ گاڏين ۾ شامل ٿيڻ کان پوء. اسان ٻين 10 منٽن لاء کائيندا آهيون جڏهن ڀاڄيون نرم آهن، اسان کي سوپ کان باهه ڪڍو. اسان کي سوپ ڪڪڙ چاول چاقو ۽ ساگرين ۾ شامل ڪيو وڃي. سليم، مرچ ۽ ڦل سان گڏ سموريون مواد کي پين جي سڄو مواد پڙهو. سوپ جو لاڳيتو هن جهڙو هجڻ گهرجي. جيڪڏهن توهان وڌيڪ مائع چاهيندا آهيو - وٿ وڌو، وڌيڪ موٽو اٽو. ڪريم کي گرمي، تيزي سان ڀريل ۽ سڌو پليء کي پليٽ ۾ شامل ڪيو. سوپ خالص تيار آهي، بون اپليٽ! :)
خدمت: 6-8