منڊل گوشت مان گوشت واريون گوشت جي گوشت (گوشت، مڇيء، سبزيبل) ننڍڙو يا پڪي ڀريل آهن. وينجن جو هڪ اهم اجزاء ماني کائيندا آهن، کير ۾ پگهار يا ڪمي. باقي ماني، جيڪا خرابيء جي خطر کي هلندو آهي، مون کي ڪوبو ۾ کٽيو ويو ۽ گڏوگڏ گڏ پوزيشن سان گڏ، يا پاڻ کي تندل ۾ وجهي ڇڏيو. نتيجو ڪندڙ روڊن کي پهريون برتن يا سنوڪ طور شامل ڪرڻ لاء استعمال ڪيو ويندو آهي. ۽ پڻ هي ڪبس هڪ طاقتور بلوزيٽر سان پيئڻ جي گونگا ۾ پئسن جي ڪنهن به قسم جي ماني حاصل ڪرڻ لاء آسان ٿي ويا آهن. کير يا ڪيميائي اهڙي مقدار ۾ ورتو وڃي ته اهو انگ مڪمل طور تي ڍڪيل هيون. سيپل ۽ پیاز جي استعمال کي اڃان تائين رنگات اڃان پاتر پيٽ کي ڏئي ٿو ۽ گڏوگڏ گوشت جو گوشت رسائيندڙ آهي. رسائي کي بچائڻ لاء، مان پڻ مونوسووروالاالا آٽو ۾ گوشت بئن پڻ. تند ۾ تيار ٿيڻ سان گڏ گوشت جي شڪل ۽ استحڪام کي برقرار رکندو آهي.
مادي- بيف منٽ 200 گ
- ڪڻڪ جو اٽو 2 چمچ. ايل.
- سٽ 3 گ
- گوشت جو گوشت 2 گ آهي
- آني ڪڪڙ 2 پيس.
- کير 200 ملين
- ايپل 100 گ
- آنون 140 گ
- ٻرڙو 100 گرام
- پورڪ فارميٽ 300 گ
- مرحلي 1 تيار ڪرڻ لاء، ماني کاڌا، پياز، سيب، هڏا، کير.
- مرحلو 2 ماني ماني کي وڌائين ۽ ان کي سوڻ لاء 15 منٽن لاء ڇڏي ڏيو.
- مرحلن 3 مڻر ۾ اناج مان پيڻ ۽ مٽيء جي ڀرپاسي سان ملندڙ ڪدو منسلڪ، چمڙي ۽ ڪٽ کي ختم ڪيو وڃي.
- مرحلو 4 اسيبز تيز-سيب ڪامياب وڌ رس کان بند ڪريو ۽ خالص کي وڌائڻ لاء ڪتب آڻيندي.
- پوئين 5 ويڪ هڻڻ، ان کي سوزيني ماني کي وڌايو.
- پوئين عام بتن ۾ ماني کاڌا ۽ هيڪا ماني کائڻ لاء گوشت رکون ٿا. لوڻ، مصالحت، سيشن ۽ هٿ شامل ڪرڻ سان گڏ گوشت جي گندگي سان ڀريل لڳائڻ.
- مرحلا 7 گیندن کي وڏي ويلالٽ جي سائيز ٺاهيو. موتن تي رکڻ لاء، سبزي جي تيل سان گڏ ڳڻي. 30 منٽ لاء فرٽرڪٽر ۾ داخل ڪريو.
- مرحلا 8 آٽو ۾ بالا موسم.
- مرحلا 9 سبزيات جي تيل ۾ ٻليون بريلن ۾ گیندون ڀري. فائر فائر فارم تي منتقل ڪريو.
- سارو تندور ۾ تندور ۾ 170-25 ڪلو ميٽر 20-25 منٽن تائين آڻيو. گرم يا گرم ۾ خدمت ڪريو.